کړی
show
د جدي
- 300 g د غوړیو لوی پاڼي
- 100 g السی
- 100 g د لمر ګلان تخمونه
- 100 g د لوبو تخمونه
- 75 g بادام
- 0,75 ټیټ د مالګې
- 2 ټسپ د انګلستان
- 100 g شات
- 100 g دکوپرې غوړي
لارښوونه:
- د اوټ فلیکس، د زعفرانو تخمونه، د لمر ګل تخمونه، د کدو تخمونه، بادام، مالګه او دارچینی سره مخلوط کړئ.
- پریږدئ چې د ناریل غوړ او شات په ټیټ تودوخه کې په ساسپین کې وخورئ.
- د مایع غوړ او د شاتو مخلوط په پاتې اجزاوو کې واچوئ او یوځای مخلوط کړئ.
- ټول شی د بیکینګ شیټ کې خپور کړئ.
- په مخکې تودوخه شوي تنور کې په 180 درجو کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې پخه کړئ.
- د 15 دقیقو وروسته یو ځل وګرځوئ، بیا هر پنځه دقیقې.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو وروسته یې وباسئ او پریږدئ چې یخ شي. دا غوره ده چې دا هر وخت او بیا وګرځوئ لکه څنګه چې یخ شي ترڅو هیڅ شی یوځای نشي.
- زه ترجیح ورکوم چې میوسلي د مستو سره وخورم. دا واقعیا خوندور دی او تاسو د اوږدې مودې لپاره ډک ساتي 🙂