د خميره خميره ډف رولونه

عکسونه دقیقا د کار مرحلې تشریح کوي. مخکې اوړه: اوړه، اوبه او خمیر په یو نرم ټوخه کې مخلوط کړئ. د خونې په حرارت درجه کې د شپې له خوا مخکې ټوخه پوښ ​​​​کړئ او خمیر کړئ.

اوړه: د خواړو ټول اجزا په مخکینۍ ټوخه کې اضافه کړئ او پریږدئ چې د خواړو پروسس کونکي د 8-10 دقیقو لپاره ټوخه کړي ترڅو یو نرم اوړه جوړ شي. ټوخه په بال شکل کړئ او پریږدئ چې د خونې د حرارت درجه د شاوخوا 3 ساعتونو لپاره پورته شي.

اوس اوړه یو ځل بیا ښه ومینځئ او د رول په شکل یې کړئ.

د اوړو برخې برخې شاوخوا وزن لري. د رول څخه 65 ګرامه. د اوړو ټوټې په رولونو کې شکل کړئ، په لنډه توګه یې د ګرمو مالګین اوبو له لارې راوباسئ او د بیکینګ کاغذ سره پوښل شوي بیکینګ شیټ کې یې ځای په ځای کړئ. د مالګې اوبو له امله، د اوړو ټوټې په اوبو کې لویږي او په ځانګړې توګه خړپړیږي.

د اوړو ټوټې د ټوکر سره پوښئ او پریږدئ چې د نورو 30 دقیقو لپاره پورته شي. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ لږ څه پرې کړئ.

E. تنور تر 230 درجو پورته / ښکته تودوخې ته ګرم کړئ ، په تنور کې د ګرمو اوبو سره د اور وژنې کڅوړې واچوئ. بخار رولونه ښه او کرکرا کوي. رولونه په دوهم ریل کې له لاندې څخه د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پخه کړئ تر هغه چې د بخار سره زرین شي.

بیا د خپلې خوښې مکھن یا ټاپ کولو سره خوند واخلئ. ما دوی د کور جوړ شوي پلم جام سره خوښ کړل مګر د میټبال رول په توګه.

ما د اوبو ځینې ترکیبونه هڅه کړې. د لی یو کامل دی. زه به تل زما د اوبو رولونه پدې ډول جوړوم. مهرباني وکړئ ترکیب هڅه وکړئ. دوی حتی د غوره بیکر څخه ښه خوند نه کوي. مننه لی.

په ټوټه کې سوري وګورئ: دوه انځور، د شوق بیکر ډیټر له لارې تیریږي.