in

د ډینیوب څپې د Mascarpone کریم سره

5 له 5 د رايو په
ټول وخت 1 ساعت 30 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 10 خلک
کلوریټونه 262 کالی

د جدي
 

  • 1 کولای شي پیچ - 850 ملی لیتر
  • 250 g مکھن
  • 300 g د بورې
  • 6 هګۍ
  • 350 g ډوډۍ
  • 1 پټه د بیکینګ پاؤډر
  • 2 tbsp د تلوسې
  • 1 ګيلاس کرینبرز
  • 250 g څپل شوي کریم
  • 1 پټه کریم سختونکی
  • 500 g ټیټ غوړ کوارک
  • 500 g ماسکرپون
  • 1 ټیټ د جواني جوس
  • 1 پټه وینیلین شکر
  • 1 پټه د چاکلیټ کیک یخ کول

لارښوونه:
 

  • یو ډریپ پین غوړ کړئ. آڑو وچ کړئ او څلورمه برخه یې وخورئ.
  • مکھن او 250 ګرامه بوره تر کریمي پورې مخلوط کړئ. په یو وخت کې یو هګۍ وخورئ. اوړه او د بیکینګ پوډر سره ګډ کړئ او په لنډ ډول سره ګډ کړئ.
  • د اوړو نیمایي برخه په ډریپ پین کې خپره کړئ. کوکو په پاتې ټوټو کې واچوئ، ممکن د 3-4 چمچ شیدو کې واچوئ ترڅو ټوخه یو څه نور مایع شي، بیا ټول شی په روښانه رنګه اوړه کې خپور کړئ. په پورتنۍ برخه کې آڑو وویشئ. لینګونبیري د دوی په مینځ کې د کوچني بلبونو په توګه ځای په ځای کړئ.
  • په مخکې تودوخه شوي تنور کې د شاوخوا 175 دقیقو لپاره (برقی بخارۍ: 150 ° C / convection: 2 ° C / ګاز: 35 کچه) پخه کړئ. پرېږدئ چې یخ شي.
  • کریم تر هغه وخته ووهئ چې سخت شي، په کریم سټیفینر کې واچوئ. کورک، مسکارپون، د لیمو جوس، پاتې بوره او وینیلین بوره د لاسي مکسر سره مخلوط کړئ. بیا په کریم کې وخورئ. مخلوط په کیک باندې وویشئ او غوره یې د شپې په یخ ځای کې واچوئ.
  • د چاکلیټ یخچه وخورئ او په کیک کې یې واچوئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 262کالیکاربوهایډریټ: 30.9gپروټین: 6.3gغوښه: 12.3g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




لومړی Bavarian اسپرګوس د ګرم مریناډ سره

د ایپل کریم د بریوچ چپس، مالګې او کارمل آیس کریم او پاپ کارن سره