خواږه: FRUITY پینکیکس

اوړه او مالګه په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ. پداسې حال کې چې د ویسک سره په کلکه وهل کیږي، ورو ورو په کافي شیدو کې وخورئ تر څو چې کڅوړه ډیر نه وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې په ټوخه کې هیڅ لوټ نه جوړیږي. که دا پیښ شي، مخلوط د چای له لارې تېر کړئ او بیا یې راټول کړئ.

اوس هګۍ اضافه کړئ او مخلوط یې کړئ، په پای کې، د کاربونیټ شوي معدني اوبو په یوه ډش کې وخورئ ترڅو ټوخه فلج شي. پریږدئ چې کڅوړه د 30 دقیقو لپاره آرام کړئ.

نیلي بیري په یوه کولډر کې واچوئ او وینځئ ... ښه وچ کړئ. (مهرباني وکړئ راسبیري مه اخلئ ، دوی لویږي). بلوبیري ترتیب کړئ ... یو طرف ته واچوئ.

غوړ په یوه کوچنۍ کڅوړه کې واچوئ، لاندې پوښ کړئ، او ګرم کړئ. په پین ​​​​کې د 2 ساس لرګیو کڅوړه واچوئ او 1/4 بلوبیري په کڅوړه کې واچوئ. تودوخه د 2 درجو لخوا کم کړئ او پریږدئ چې لاندې رنګ رنګ واخلي. د اسپاتولا په مرسته (د کوچني پین سره ښه کار کوي)، پینکیکونه په یوځل بدل کړئ او پریږدئ چې پای ته یې پخه کړئ.

کله چې د میوې اړخ هم رنګ شوی وي، په یو پلیټ کې یې په ورته سوینګ سره پورته کړئ او د بورې یا پوډر بوره سره وویشئ. زما کورنۍ هم بوره خوښوي. راتلونکی پینکیک په ورته ډول جوړ کړئ تر هغه چې بیټر کارول شوی وي. مقدار د 4 پینکیکونو لپاره کافي دی.

که چیرې تازه میوه ونه کارول شي، یوازې پینکیکونه د یو چاس یو چمچ کڅوړه سره پخه کړئ. کله چې ترسره شي، د جام یا جیلی سره برش کړئ او پورته یې کړئ. بشپړ شوي پینکیکونه ګرم وساتئ. کڅوړه د 7 - 8 پتلو پینکیکونو لپاره کافي ده.

موږ د خوږې ډوډۍ په توګه د تازه میوو څخه جوړ شوي پینکیکونه هم خوښوو. ژر تیاریدونکی خواړه. ؛-)))