کړی
show
د جدي
د میوو لپاره:
- 4 پخې شوي ناک
- 2 مڼه
- 1 د دارچان چپک
- 2 ټیټ د لیمو جوس تازه کښل
- 0,5 ټیټ د لونګ پوډر
- 2 tbsp وینیلا شوګر
د ساس لپاره:
- 3 tbsp د شیشې څخه کرینبیري
- 1 tbsp د مڼې او دارچیني سره بیر جام، په بدیل سره ساده پلم جام
- 0,5 ټیټ ځمکه دارچینی
د څاڅکو لپاره:
- 170 g دغنمواوړه
- 150 g مکھن
- 120 g نسواري بوره
- 0,5 ټیټ د زنجبیل ډوډۍ مساله
لارښوونه:
- تنور تر 180 درجو پورې ګرم کړئ (پورته او ښکته تودوخه). مڼې او ناک پاک کړئ، اصلي برخه یې لرې کړئ او په ټوټو یې پرې کړئ. د دارچیني لرګي، د لیمو جوس، د لونګ پوډر او 3/4 لیتره اوبو سره جوش ته راوړو. د شاوخوا لپاره پخلی کړئ. 4-5 دقیقې تر هغه چې نرم وي، بیا د دارچینی لرګی وچ کړئ او لیرې کړئ.
- د ناک او مڼې مخلوط په یوه کڅوړه کې واچوئ. کرینبیری، پلم جام او دارچینی په یوه ساسپین کې په متوسط تودوخه کې ګرم کړئ پداسې حال کې چې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې ټوله وچه شي. په مساوي ډول په میوه ویشئ.
- د غنمو اوړه، مکھن، بوره او د جنجربریډ مساله په ټوټه ټوټه کړئ او په میوه یې واچوئ. په تنور کې د 25-30 دقیقو لپاره پخه کړئ، لږ څه یخ کړئ او ګرم خدمت وکړئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ کریم یا وینیلا ساس هم خدمت وکړئ. هڅه وکړئ خوند واخلئ او خوند واخلئ!
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 433کالیکاربوهایډریټ: 56.2gپروټین: 3.3gغوښه: 21.6g