in

د سول میکسیکن خواړو مستند خوندونه ومومئ

پیژندنه: د سول میکسیکن خواړه

د سول میکسیکن خواړه یو رستورانت دی چې خوندور او مستند مکسیکو خواړه وړاندې کوي. د دوی مینو د دودیزو خواړو څخه ډک دی چې د نسلونو له لارې تیریږي. که تاسو د خپلې ورځې پیل کولو لپاره د زړه راښکونکي ناري په لټه کې یاست ، د ملګرو سره د شریکولو لپاره خوندور اشتها ، یا ستاسو د ډکولو لپاره قناعت کونکی داخله ، د سول میکسیکن خواړه د هرچا لپاره یو څه لري.

د مکسیکو د خواړو ریښې

د مکسیکو خواړه د داخلي، هسپانوي او افریقایي تاثیراتو بډایه او متنوع ترکیب دی. ازټیکس او د کولمبیا څخه مخکې نورو تمدنونو جوار، لوبیا او د چیلي مرچ کرل شوي، کوم چې نن ورځ د مکسیکو د پخلی اصلي برخه ده. کله چې هسپانوي په 16 پیړۍ کې مکسیکو ته ورسیدل، دوی له ځانه سره نوي اجزا راوړي لکه د غوښې، خنزیر او لبنیاتو محصولات. د وخت په تیریدو سره، د مکسیکو خواړه د ډیری خوندونو او تخنیکونو د شاملولو لپاره وده وکړه.

د مستند مکسیکو ډوډۍ اجزا

مستند مکسیکو خواړه د تازه، لوړ کیفیت اجزاو سره جوړ شوي دي. په عامو اجزاوو کې جوار، لوبیا، مرچ مرچ، رومي بانجان، ایوکاډو، او یو شمیر بوټي او مصالحې شاملې دي. غوښه لکه غوښه، خنزیر او چرګ اکثرا کارول کیږي، او همدارنګه سمندري غذا او پنیر. د مکسیکو د خواړو یوه نښه د پراخه فصلونو او مصالحو کارول دي ، کوم چې خواړه خپل ځانګړي او پیچلي خوندونه ورکوي.

د مسالې فکتور: د مکسیکو چیلي مرچ پوهیدل

د مکسیکو خواړه د هغې د زړور او مساله لرونکي خوندونو لپاره پیژندل کیږي، کوم چې ډیری وختونه د مرچ مرچ کارولو له لارې ترلاسه کیږي. د مکسیکو پخلی کې د چیلی مرچ ډیری بیلابیل ډولونه شتون لري، هر یو د خپل ځانګړي ذائق او تودوخې کچه لري. ځینې ​​​​ترټولو عام ډولونو کې جالپینو، سیرانو، پوبلانو، او هابانرو شامل دي. د مرچ د مختلفو ډولونو پوهیدل کولی شي تاسو سره د خواړو غوره کولو کې مرسته وکړي چې ستاسو د خوند لپاره د مسالې کچه سمه وي.

د هڅه کولو لپاره د مکسیکو د ناري دودیز خواړه

سهارنۍ د مکسیکو په خواړو کې یو مهم خواړه دی، او د انتخاب کولو لپاره ډیری خوندور خواړه شتون لري. Huevos rancheros، چې د هګیو څخه جوړه ده چې د سالسا او لوبیا سره د تورټیلا په بستر کې خدمت کیږي، د مکسیکو د ناري کلاسیک ډوډۍ ده. Chilaquiles، کوم چې د سالسا، پنیر او نورو ټاپنګونو سره د ټارټیلا چپس دي، یو بل مشهور انتخاب دی. د ناري په نورو خوښیو کې ټمالس، اینچیلاداس او د ناري بوریټس شامل دي.

ستاسو د خواړو پیل کولو لپاره غوره مکسیکو اشتها کونکي

د مکسیکو خواړه د خپل خوندور اشتها لپاره پیژندل کیږي، کوم چې د شریکولو یا ناشونې لپاره مناسب دي. ځینې ​​​​مشهور انتخابونه د ګواکامول شامل دي، کوم چې د تازه ایوکاډوز، روميانو، پیازونو او سیلانټرو سره جوړ شوي، او د تورټیلا چپس سره خدمت کیږي. Queso Fundido، کوم چې خټکی شوی پنیر دی چې د تورټیلا یا چپس سره خدمت کیږي، یو بل غوره انتخاب دی. نور مشهور اشتها کونکي شامل دي ceviche، empanadas، او nachos.

اصلي کورس: د مکسیکو مشهور داخلې

د مکسیکو خواړه د غوره کولو لپاره د خوندور ننوتلو پراخه لړۍ وړاندې کوي. په مشهور انتخابونو کې ټیکوس شامل دي، کوم چې د مختلفو غوښو، سبزیجاتو او ټاپنګونو سره جوړ شوي، او په نرم یا کرکري تورټیلا کې خدمت کیږي. Enchiladas، چې د غوښې، پنیر، یا لوبیا څخه ډک شوي، او د ساس او پنیر سره ډک شوي، یو بل غوره دی. په نورو مشهورو ننوتلو کې بوریتوس، فاجیتاس او تامیل شامل دي.

خواږه پایونه: ستاسو د غوښتنو پوره کولو لپاره د مکسیکو ډیسرټونه

د مکسیکو خواړه د خپلو خوندور ډیسرټونو لپاره پیژندل کیږي، چې ډیری وختونه خواږه او مساله لرونکي خوندونه لري. فلان، چې د کریمي کسټرډ ډیزرټ دی، د مکسیکو کلاسیک درملنه ده. Tres leches کیک، چې په درې ډوله شیدو کې ډوب شوی، یو بل مشهور انتخاب دی. د مکسیکو نور خوندور ډیسرټونه شامل دي چرروس، آرروز کون لیچ (د وريجو پوډر)، او پین ډولس (خواږه ډوډۍ).

د مکسیکو مشروبات ستاسو د خواړو سره یوځای کول

د مکسیکو خواړه د خپل تازه او خوندور مشروباتو لپاره پیژندل کیږي، کوم چې ستاسو د خواړو سره یوځای کولو لپاره مناسب دي. هورکتا، چې د وريجو له شیدو او دارچیني سره جوړ شوی، یو مشهور غیر الکولي انتخاب دی. مارګریټاس، چې د ټیکیلا، د لیمو جوس، او نارنج لیکور سره جوړ شوي، د مکسیکو کلاسیک کاکټیل دی. د مکسیکو نور مشهور مشروبات شامل دي مایکلاداس، پالوماس او د مکسیکو بیر.

کور ته د مکسیکو خوندونه راوړل: د سول میکسیکن خواړه پخلي کتاب

که تاسو غواړئ په کور کې د مکسیکو خواړه خوندور خوندونه راوباسئ ، د سول میکسیکن فوډ کک بوک عالي سرچینه ده. د پخلي په کتاب کې د مکسیکو دودیزو خواړو پراخه لړۍ لپاره ترکیبونه شامل دي ، له اشتها کونکو څخه تر ډیسټریټ پورې. د ګام په ګام لارښوونو او ښکلي عکسونو سره، دا د پخلي کتاب د مکسیکو د خواړو هر مینه وال لپاره اړین دی.

د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

د مایا مستند مکسیکو رستورانت: د پخلنځي تجربه

د زاړه میکسیکو رستورانت مستند خواړه سپړنه