John Myers
پیژندنه: مشهور شیف ټام کیریج
ټام کیریج یو مشهور شیف، د تلویزیون شخصیت، او لیکوال دی چې د انګلستان څخه دی. هغه د پخلی کولو لپاره د خپل تخلیقي چلند او حتی د خورا لومړني خواړو غیر معمولي خوند جوړولو لپاره د هغه وړتیا لپاره خورا مشهور دی. د هغه رستورانتونو ډیری ستاینلیکونه ترلاسه کړي ، او هغه د ډیری میشیلین ستورو ترلاسه کونکی و. ټام کیریج یو شمیر د پخلي کتابونه هم لیکلي دي ، پشمول د "ټام کیریج مناسب پب خواړه" او "ټام کیریج تازه پیل."
د روسي سلاد اصل او د هغې شهرت
روسی سلاد، چې د اولیور سلاد په نوم هم پیژندل کیږي، یو ډوډۍ ده چې په روسیه کې د 19 پیړۍ په وروستیو کې رامنځته شوې. دا یو سړه سلاد دی چې په عمومي ډول کچالو، گاجر، اچار، نخود او میونیز لري. سلاد د بلجیم شیف لوسیین اولیویر لخوا اختراع شوی و، چې هغه مهال یې په مسکو کې کار کاوه. دا ډوډۍ په چټکۍ سره په روسیه کې شهرت ترلاسه کړ او بالاخره په ټوله اروپا او نورې نړۍ کې خپور شو. نن ورځ، روسی سلاد په ډیری غونډو کې یو مهم دی او د هر عمر او شالید خلکو لخوا خوند اخیستل کیږي.
د روسی سلاد په اړه د ټام کیریج خوندور ټیسټ
ټام کیریج د دودیز روسی سلاد ترکیب کې خپل ځانګړی سپن کړی. د هغه په نسخه کې د پخې شوي سبزیجاتو ترکیب، اچار، او سګرټ شوي سالمون شامل دي، چې ټول په تنګي جامې کې اچول شوي. پایله یو خوندور او اطمینان بخش ډش دی چې دواړه تازه کوي او ډکوي. د ټام کیریج روسی سلاد د دوبي په ګرمه ورځ یا د شپې ډوډۍ کې د اړخ ډش په توګه د خدمت کولو لپاره مناسب ډش دی.
اجزا: هغه څه چې تاسو د سلاد جوړولو لپاره اړتیا لرئ
د ټام کیریج روسی سلاد جوړولو لپاره، تاسو به مختلف اجزاو ته اړتیا ولرئ، پشمول کچالو، گاجر، پیاز، لہسن، اچار، سګرټ شوي سالمن، کیپرز، ډیل، پارسلي، میونیز، سور کریم، او د لیمو جوس. دا ټول اجزا په اسانۍ سره په ډیری پرچون پلورنځیو کې شتون لري، او ډیری یې ستاسو په پینټري یا فرج کې موندل کیدی شي.
چمتو کول: ګام په ګام لارښوونې
د ټام کیریج د روسی سلاد جوړولو لپاره، کچالو، گاجر، پیاز، او لہسن په غوړولو سره پیل کړئ تر څو چې نرم شي. بیا، اچار او سګرټ شوي سالمون په کوچنیو ټوټو وویشئ او د کیپرز، ډیل او پارسلي سره مخلوط کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، میئونیز، خړوب کریم، او د لیمو جوس سره یوځای کړئ ترڅو جامې جوړ کړئ. په نهایت کې ، ټول اجزا په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې سره یوځای کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې هرڅه په جامو کې ښه پوښل شوي وي.
لارښوونې او چلونه: د کامل سلاد جوړولو څرنګوالی
کله چې د ټام کیریج روسی سلاد جوړ کړئ، دا مهمه ده چې سبزیجات تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم او نرم وي. دا به ډاډ ترلاسه کړي چې دوی د خوړلو لپاره اسانه دي او دا چې دوی د نورو اجزاو خوند جذبوي. دا هم مهمه ده چې اچار او سګرټ شوي سالمون په کوچنیو، د کاچو اندازه ټوټو کې پرې کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې هر چیچک په مساوي ډول متوازن دی. په نهایت کې، ډاډ ترلاسه کړئ چې جامې په ښه توګه سره مخلوط کړئ او ورو ورو یې په سلاد کې اضافه کړئ، په داسې حال کې چې تاسو ځئ، وخورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې هرڅه په مساوي ډول پوښل شوي.
د خدمت کولو وړاندیزونه: د نورو لوښو سره د روسی سلاد جوړه کول
د ټام کیریج روسی سلاد یو څو اړخیز ډش دی چې د اړخ ډش یا اصلي کورس په توګه کارول کیدی شي. دا د مختلفو نورو لوښو سره ښه جوړه ده، پشمول د پخې شوې غوښې، پخې شوي سبزیجات، او کرسټ ډوډۍ. د سپکو خواړو لپاره، سلاد پخپله د تازه میوو یا شنه سلاد سره یو اړخ ته وړاندې کړئ.
د تغذیې معلومات: یو صحي او خوندور انتخاب
د ټام کیریج روسی سلاد د هر چا لپاره صحي او خوندور انتخاب دی چې غواړي په خپل رژیم کې نور سبزیجات اضافه کړي. دا په فایبر، ویټامینونو او منرالونو کې لوړ دی، او د پروټین او کاربوهایډریټ صحي توازن لري. سلاد په کالوري او غوړ کې هم کم دی، دا د هر چا لپاره چې د دوی وزن ګوري یا د سالم ژوندانه ساتلو هڅه کوي یو غوره انتخاب دی.
پایله: ولې د ټام کیریج روسی سلاد باید هڅه وکړي
د ټام کیریج روسی سلاد د دودیز روسی سلاد ترکیب کې یو خوندور او تازه کول دی. دا جوړول اسانه دي او د خوند سره ډک شوي، دا د هر فرصت لپاره مناسب ډوډۍ جوړوي. که تاسو د میلمنو ساتیرۍ کوئ ، د ماښام ډوډۍ کوربه یاست ، یا په ساده ډول د صحي او اطمینان لرونکي خواړو په لټه کې یاست ، د ټام کیریج روسی سلاد باید هڅه وکړئ.
د بونس ترکیب: د روسی سلاد لپاره د ټام کیریج کور جوړ شوی جامې
د روسی سلاد لپاره د ټام کیریج کورنی جامې چمتو کولو لپاره، تاسو به میئونیز، سور کریم، ډیجن سرس، سپینه شراب سرکه، بوره، مالګه او مرچ ته اړتیا ولرئ. په ساده ډول د مخلوط کولو کڅوړه کې ټول اجزا سره ګډ کړئ تر هغه چې نرم او کریمي وي. دا جامې د ټام کیریج روسی سلاد ته مناسب تنګی ذائق اضافه کوي او د سبزیجاتو لپاره د ډپ یا د سینڈوچ لپاره د خپریدو په توګه هم کارول کیدی شي.
