کړی
show
د جدي
- 250 g د بورکوا اوړه
- 500 ml چای
- 1 پی سی. د هګۍ
- شيدې
- د مالګې
- چه په شنه خوړل کیږۍ یو ډول سابه
- زیتون غوړ
- 2 tbsp د بالسمیک سرې
- 1 tbsp شات
- تور مرچ
- 100 g د وزې کریم پنیر
- 10 پی سی. وچې خرما
- 100 g د خوږ کریم
- 3 tbsp د ټماټو پیسټ
- 100 g کریم پنیر
- 10 g وچ شوي روميان
- چایو
لارښوونه:
- اوړه د شیدو، هګۍ او یو چټ مالګې سره مخلوط کړئ. په کافي اندازه شیدې اضافه کړئ تر هغه چې ثبات کریمي وي (په اوړو پورې اړه لري، شاوخوا 100 ملی لیتره). بیا اجازه راکړئ چې ټوخه د 3 ساعتونو لپاره وخورئ.
- په عین وخت کې، خرما په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ او د وزې کریم پنیر سره مخلوط کړئ. د روميانو پیسټ د کټ شوي سونډ شوي روميانو او کریم پنیر سره مخلوط کړئ. خواږه کریم د چایو، مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.
- بیا پینکیکونه په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ، د ډکولو سره برش کړئ، پورته کړئ او یخ کړئ. د خدمت کولو دمخه په ټوټو کې پرې کړئ.
- ارګولا ومینځئ او ډډ لرې کړئ. د زیتون غوړ، بالسمیک سرکه او شات د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ او په سلاد کې واچوئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 154کالیکاربوهایډریټ: 17.1gپروټین: 4.6gغوښه: 7.3g