کړی
show
د جدي
ټوخه
- 40 g مکھن
- 200 g ډوډۍ
- 2 هګۍ
- د مالګې
ډکول:
- 400 g ځمکني غوښي
- 1 پاپریکا
- 1 کټ شوي پیاز
- 1 کلو ووږه
- 2 اچار شوي روميان
- 1 ټیټ د ټماټو پیسټ
- مالګه او مرچ
- 1 tbsp کریم فریچ پنیر
- د تیلو
لارښوونه:
- د ټوټو لپاره، مکھن وخورئ، بیا د هګیو ژیړ او نور اجزا اضافه کړئ، غوڅ کړئ او د نیم ساعت لپاره یې پریږدئ.
- پیاز په لږ زیتون غوړ کړئ، کټ شوي پیپریکا او هوږه اضافه کړئ. کیما اضافه کړئ او تر ټوټه ټوټه کیدو پورې یې وخورئ، د روميانو پیسټ او په پای کې کریم فریچ کې واچوئ.
- ټوخه په 8 x 12 سانتي مترو کې په کمه توګه راوباسئ. په سر کې د کیما یو لوی چمچ کیږدئ، په پای کې یې وخورئ، د هګۍ سپین سره برش کړئ او پورته یې کړئ، بیا په ګرمو تیلو کې د سرو زرو پورې پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 279کالیکاربوهایډریټ: 21.7gپروټین: 15.3gغوښه: 14.6g