زردالو په سمه توګه کنګل کړئ: دا اختیارونه شتون لري

زردالو منجمد کړئ ترڅو وروسته پخلی شي

لومړی، تاسو باید میوه په ښه توګه ومینځئ. بیا تاسو کولی شئ د نورو تیاریو سره پیل کړئ:

1. که تاسو پلان لرئ چې زردالو وروسته له دې چې د غوړیدو وروسته یې وساتئ، تاسو کولی شئ د یخولو دمخه میوه پاکه کړئ. زردالو په نیمایي کې پرې کړئ.
2. د زردالو نیمایي برخه د یو یا دوه دقیقو لپاره په جوش اوبو کې واچوئ.
3. همدارنګه په اوبو کې شاوخوا 50 ګرامه بوره او یو یا دوه چمچ سیټریک اسید اضافه کړئ ترڅو نارنجي رنګ وساتي.
4. اجازه راکړئ چې میوه یخولو دمخه په فریزر کې واچوئ.

زردالو یخ کړئ ترڅو وروسته یې خام وخورئ

حتی که تاسو وروسته غواړئ میوه خام وخورئ، تاسو باید لومړی ښه ومینځئ. بیا دا په دې ډول ځي:

1. که غواړئ زردالو خامه وخورئ نو د بورې په شربت کې میوه منجمد کړئ.
2. تاسو کولی شئ د متخصص پرچون پلورونکو څخه د شکر شربت واخلئ. تاسو به ډیری وختونه هغه د مخلوط څښاک او کاکټیل اجزاو برخه کې ومومئ. په هرصورت، تاسو کولی شئ شربت پخپله جوړ کړئ.
3. دلته د ګوتو اصول درې برخې بوره او دوه برخې اوبه دي. بوره په یوه کڅوړه کې واچوئ. بیا په هغې باندې جوش شوي اوبه واچوئ او ورو ورو په ټیټ تودوخه کې بوره واچوئ تر هغه چې دا په بشپړ ډول منحل شي.
4. د شربت د بدیل په توګه، تاسو کولی شئ زردالو د ډیری بورې سره وویشئ.
5. په یاد ولرئ چې زردالو باید تل کنګل شي کله چې یخ وي او نور ګرم نه وي.