John Myers
ایا تاسو ډیر سپیټز ډوډی چمتو کړی او غواړئ یو څه سپیټزیل کنګل کړئ چې تاسو پخپله جوړ کړی؟ موږ تاسو ته وایو چې ګام په ګام دا څنګه وکړو.
د سپیټز ټوخه کنګل کړئ
ستاسو د کور جوړ شوی سپیټز به خوندور پاتې شي او یوځای پاتې نشي که تاسو د یخولو پرمهال لاندې لارښوونې تعقیب کړئ. په دې توګه، دوی وروسته په اسانۍ سره ویشل کیدی شي کله چې منجمد شي.
- لومړی، سپیټزیل تر الډینټ پورې جوش کړئ او بیا یې په یخ اوبو کې ښه پریږدئ. دا به ټوخه د پخلی کولو او یوځای کیدو څخه مخنیوی وکړي.
- بیا یې په تخته، د پخولو پاڼه، د پخولو کاغذ، یا ټوکر کې خپور کړئ.
- هر څه په فریزر کې د څو ساعتونو لپاره وساتئ.
- هرڅومره ژر چې هرڅه ښه کنګل شي ، تاسو کولی شئ ټول شی د فریزر کڅوړو یا پلاستيکي کانتینرونو ته انتقال کړئ.
لارښوونه: که تاسو غواړئ چټک شئ، تاسو کولی شئ د پخلی کولو وروسته سمدلاسه چمتو شوي سپیټز منجمد کړئ. د یخولو وروسته سمدلاسه په دوی باندې یو څه غوړ واچوئ ترڅو دوی له یو بل سره پاتې نشي. کوچنۍ برخې په فریزر کڅوړو یا خوراکي کڅوړو کې ډک کړئ او په فریزر کې یې ځای په ځای کړئ. دا پدې مانا ده چې پاستا وروسته په لږ مقدار کې پروسس کیدی شي.
د سوپر مارکیټ څخه تازه ټوخه سپیټز هم پرته له کومې ستونزې منجمد کیدی شي. په ساده ډول نه خلاص شوی محصول په فریزر کې ځای په ځای کړئ. که بسته بندي لا دمخه پرانستل شوې وي، نه کارول شوي مواد په فریزر کڅوړو یا کانټینرونو کې انتقال کړئ چې د یخولو دمخه په برخو کې د یخولو لپاره مناسب دي.
د سپیټزلی ټوخه وچول
د ډیفروسټ کولو لپاره ډیری پروسیجرونه هم شتون لري، کوم چې موږ غواړو دلته تاسو ته وړاندې کړو.
- له فریزر څخه د مطلوب مقدار منجمد سپیټز لرې کړئ او په مستقیم ډول په جوش شوي مالګین اوبو کې اضافه کړئ. که دوی د لږ وخت وروسته په سطحه راڅرګند شي، دوی ترسره شوي او تاسو کولی شئ له اوبو څخه یې وباسئ.
- منجمد پاستا په یو پین کې د یو څه غوړ شوي مکھن یا ګرم غوړ سره وخورئ.
- ټول شی د بخار سره وخورئ.
- په مایکروویو کې لږ مقدار او په ټیټ واټ تودوخه کې ګرم کړئ پداسې حال کې چې لږې اوبه اضافه کړئ.
یادونه: د تازه ټوټو سپیټز چې تاسو یې په یخچال کې یا د خونې په حرارت درجه کې توی کړئ به خوندور او چپچین شي.
زموږ وړاندیز کوي:
"په فریزر کڅوړه کې د سپیټز ټوخه کنګل کړئ. د ډیفروسټ کولو وروسته ، تاسو کولی شئ په یو کونج کې څو سوري وخورئ او ټوخه په جوش اوبو کې واچوئ. نو کڅوړه د سپیټزیل پریس په توګه کار کوي که تاسو پخپله نه لرئ.
