غوړ شوي چرګ د رنګارنګ وريجو سره

چرګ د مالګې، مرچ، پیپریکا، مرچ او د لہسن غوړ سره ومینځئ او په یخچال کې د شاوخوا 2 ساعتونو لپاره پریږدئ.

اوس چرګ په خلاص او بشپړ بیر کې کېږدئ، د بیکینګ شیټ کې یې واچوئ او په مخکې تودوخه شوي تنور کې د 200 ° C شاوخوا 60 دقیقو لپاره پخه کړئ.

پیاز پاک کړئ، په ښه توګه یې وخورئ او په مکھن کې تر هغه پورې وخورئ تر څو شفاف وي، په سبزیجاتو او وریجو کې وخورئ، د سبزیجاتو ذخیره واچوئ، د سویا ساس سره موسم کړئ او د 20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې په تړل شوي ساسپین کې ودریږئ.

د رنګ شوي وريجو سره چرګ ته خدمت وکړئ.