in

د لامبو لیټیوس، بیټروټ او ډیل سور کریم سره پخه شوی پیکپرچ

5 له 6 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 173 کالی

د جدي
 

د وری د لیټیو لپاره

  • 400 g د لامبو لیټیس
  • 2 tbsp د سپین شراب سرکه
  • 1 tbsp د شاتو مایع
  • 5 tbsp غوړ شوی غوړ
  • د مالګې
  • تور مرچ د مل څخه

د چوغندر سلاد لپاره

  • 1 نارنج
  • 1 پټه جوش شوي چقندر
  • 2 tbsp د راسبيري سرکه
  • 1 tbsp د شاتو مایع
  • 2 tbsp غوړ شوی غوړ
  • د مالګې
  • تور مرچ د مل څخه

د خوږو کریم لپاره

  • 0,5 ډوډۍ ډیل
  • 1 پیاله د خوږ کریم
  • د مالګې
  • مرچ د پیس څخه
  • 1 لوټ د بورې

د مچھلی فلیټ لپاره

  • 800 g Pikeperch fillet
  • ډوډۍ
  • د غوړولو لپاره د ریپسیډ غوړ
  • د جواني جوس
  • د مالګې

لارښوونه:
 

د وری د لیټیو لپاره

  • لیټیو وینځئ او وچ کړئ. سرکه د شاتو سره مخلوط کړئ، په غوړ کې یې واچوئ. د مالګې او مرچ سره موسم.

د چوغندر سلاد لپاره

  • نارنج د ګرمو اوبو سره ومینځئ او وچ کړئ. نارنج د زیست زپ سره وخورئ. جوس وباسئ. چقندر پرې کړئ او په یوه کڅوړه کې یې واچوئ. د نارنج جوس او جوس د راسبیري سرکه او شات سره ګډ کړئ. د تیلو مخه ونیسئ. د مالګې او مرچ سره موسم. چقندر ته اچار اضافه کړئ او په احتیاط سره یې واچوئ.

د خوږو کریم لپاره

  • ډیل وچ کړئ او پاک کړئ او په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ. خواږه کریم تر هغه وخته مات کړئ چې نرم وي، په ډیل کې وخورئ. د مالګې، مرچ او شکر سره موسم.

د pikeperch fillet

  • پاک، خړوب او مالګه. پریږدئ چې د ریپسیډ غوړ ګرم شي. د پیکپرچ فلیټ په اوړو کې وګرځوئ او په هر اړخ کې د 4 دقیقو لپاره وخورئ.
  • د چوغندر، د لامبو لیټیوس او د ډیل خړوب کریم سره د پیکپرچ فلیټ خدمت وکړئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 173کالیکاربوهایډریټ: 3.6gپروټین: 11.9gغوښه: 12.3g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د یکشنبې ډوډۍ (سپینه ډوډۍ)

چاکلیټ کیک د سور کریم، اناناس او کیوي سره