د میوو جوس ژوند لنډوي؟

دوی حتی د نرمو مشروباتو لکه کولا او فانټا څخه هم بدتر بلل کیږي: د متحده ایالاتو یوه وروستۍ څیړنه دې پایلې ته رسیدلې چې د میوو 100 سلنه مینځپانګې سره جوس د مرګ خطر خورا ډیر زیاتوي. مګر مطالعه ډیری کمزورتیاوې لري.

که غواړئ چې هره ورځ د میوو او سبزیجاتو پنځه برخې ترلاسه کړئ نو یو ګیلاس جوس وڅښئ. په هرصورت، د متحده ایاالتو یوه نوې څیړنه چې اوس مهال په انټرنیټ کې خپریږي تفریح ​​​​خرابوي: دا خبرداری ورکوي چې په ورځ کې یوازې 350 ملی لیتر د میوو جوس د وخت دمخه مړینې خطر 24 سلنه ډیروي - پداسې حال کې چې د کولا ورته مقدار یوازې 11 سلنه ته رسیږي.

څیړونکي چې د متحده ایالاتو په بیلابیلو پوهنتونونو کې کار کوي خپلې پایلې یې د "جاما شبکه خلاص" ژورنال کې خپرې کړې. ایا واقعیا د ویرې وخت دی؟ مخکې لدې چې د میوو جوس یو وژونکي څښاک اعلان کړئ ، دا د مطالعې میتودونو ته د نږدې لید ارزښت لري. د پایلې په توګه، یو شمیر نیمګړتیاوې ښکاره کیږي.

د 13,440 مطالعې برخه اخیستونکو څخه ډاټا

د 13,440 څخه د 45 کلونو څخه ډیر عمر لرونکي مضامین، 1,168 یې د شپږو کلونو وروسته مړه شوي - 168 یې د زړه د حملې په څیر د زړه د حملې په څیر د زړه د شریان ناروغۍ (CHD) په پایله کې. په اوسط ډول، ګډون کوونکي لا دمخه د مطالعې په پیل کې 64 کلن وو. برسېره پردې، د دوی 71 سلنه ډیر وزن لرونکي یا چاقۍ وو.

د اړوندو میوو جوس او د نرم څښاک مصرف په اړه د معلوماتو سره پرتله کولو کې، څیړونکو د ذکر شوي احصایوي تړاو مشخص کړی - مګر دا لاهم د علت او اغیز اصول نه ثابتوي.

یوازې یو ځل د مطالعې په پیل کې برخه اخیستونکي باید د دوی د خواړو عادتونو په اړه پوښتنلیک ډک کړي. له دوی څخه وپوښتل شول چې دوی څو ځله ځینې خواړه او څښاک مصرف کړي. په هرصورت، دا عکس په راتلونکو کلونو کې بدلونونه په پام کې نه نیسي - شاید هغه مضامین چې مړه شوي په عمومي توګه د نورو په پرتله لږ صحي خواړه خوړلي، نو په ټولیز ډول خواړه کیدای شي د خطر فکتور وي.

کړنلاره یوازې محدودو پایلو ته اجازه ورکوي

دا هم ممکنه نه ده چې معلومه شي چې موضوع په حقیقت کې د دوی په ځوابونو کې څومره صادقه وه. او په نهایت کې ، د لاملونو په اړه هیڅ نه پوهیږي چې خلک د میوو جوس مصرفوي. شاید ځینې یې غوښتل چې په ځانګړې توګه د خپل معافیت سیسټم پیاوړی کړي، ځکه چې دوی دمخه په خرابه روغتیا کې وو - چې په پایله کې به یې د وخت څخه مخکې د مړینې لپاره د خطر فاکتور وي.

په تصادفي توګه، د ساینس پوهانو لخوا په 350 ملی لیتر کې د میوو جوس اندازه خورا لوړه ده: د ناري لپاره د نارنج جوس یو کوچنی ګلاس د پام وړ کم دی. د تغذیې لپاره د آلمان ټولنه (DGE) اوس مهال په ورځ کې د 200 ملی لیتره جوس څښلو مشوره ورکوي.

د میوو جوس د میوو په څیر صحي ندي

نو ایا جوس صحي یا حتی زیان رسونکي دي؟ د څښاک په اړه د مطالعې وضعیت چې لږترلږه د نرم څښاک لپاره د صحي بدیل په توګه شهرت لري لاهم خورا کم دی. DGE ټینګار کوي چې دا د میوو لپاره مساوي بدیل ندی - او لږترلږه د هغې ورځنۍ برخه باید خساره ورکړي. ځکه چې تازه، ټوله میوه ډیر غذايي مواد او لږ کالوري لري. دوی د چاپیریال لپاره هم غوره دي ځکه چې د بسته بندۍ ضایع شتون نلري.

د جوس ستونزه د دوی د بورې لوړه کچه ده: حتی که دا فرکټوز وي ، د میوو طبیعي شکر چې کارول کیږي ، دا د ویټامین اخیستلو مثبت اړخ کموي. زموږ د نارنج جوس ازموینې دا هم څرګنده کړه چې ځینې محصولات غیر ضروري ویټامین اضافه کونکي یا حتی د آفت وژونکو پاتې شونو لري - که جوس عضوي نه وي.

پایله: په اعتدال کې د جوس څخه خوند واخلئ

د مړینې د زیاتوالي خطر لپاره د یو واحد خواړو په توګه د میوو جوس ملامتول اوسنۍ څیړنه نشي توجیه کولی. په هرصورت، تاسو باید په اعتدال کې د جوس څخه خوند واخلئ او په ورځ کې له یو کوچني ګلاس څخه ډیر ونه څښئ. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې محصولات 100 سلنه میوه دي - نه نیکټار یا د میوو جوس څښاک. دا غوره ده چې جوس د معدني اوبو سره هم ضعیف کړئ: پدې توګه د میوو جوس ستاسو د تندې په ماتولو کې خورا ښه دی.