کړی
show
د جدي
- 500 g ډوډۍ
- 250 ml شیدې ګرمې
- 50 g د بورې
- 1 لوټ د مالګې
- 21 g خمیر تازه
- 75 g مکھن
- 1 ټوټه د هګۍ
- 6 ټوټه منځنۍ عضوي مڼې
- 200 g ځمکی لرونکی میوه
- 2 tbsp د بورې
- 1 ټیټ د انګلستان
- 200 g مکھن
- 500 g ډوډۍ
- 200 g د بورې
- 1 Tl د انګلستان
لارښوونه:
- خمیره اوړه. اوړه په یوه کڅوړه کې د یو چټ مالګې سره واچوئ. شیدې او بوره لږ څه ګرم کړئ او مکھن په دوی کې منحل کړئ. خمیر اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې خمیر منحل شي.
- اوس د شیدو - خمیر مخلوط او هګۍ په اوړو کې اضافه کړئ. ټول اجزاء په یوه نرمه ټوخه کې واچوئ. ټوخه پټ کړئ او پریږدئ چې لږ تر لږه 1 ساعت لپاره په ګرم ځای کې پورته شي.
- Streusel: د ټوټې جوړولو لپاره ټول اجزا ومینځئ. یادونه: د انا ټوټې ټوټې ډیرې وې.
- مڼې پاکې کړئ، کور یې لرې کړئ او په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ. کیوبونه د لیمو په اوبو کې واچوئ ترڅو د انتظار پرمهال نسواري نه شي.
- د بیکینګ ټری د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ یا یې غوړ کړئ. د خمیر ټوخه یو ځل بیا ښه وخورئ او د بیکینګ شیټ کې یې واچوئ.
- ځمکی هزلناټونه د 2 چمچ بوره او 1 چمچ دارچینی سره ګډ کړئ او مڼې سره ګډ کړئ. د مڼو مخلوط په ټوخه کې واچوئ او ټوټه ټوټه یې خپره کړئ.
- کیک په مخکې ګرم شوي تنور کې (پورته / ښکته تودوخه) په 200 درجو کې په دوهم ریک کې د 2 - 35 دقیقو لپاره له لاندې څخه پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 413کالیکاربوهایډریټ: 64.3gپروټین: 8.5gغوښه: 13.4g