John Myers
کړی
show
د جدي
- 750 g اسپرګوس شنه تازه
- د مالګې
- 1 د لہسن لونګ
- 15 g مکھن
- 2 ډیسکونه باګویټ
- 0,75 لوښي چیرویل
- 1 ليمو
- 150 g د بوټو کریم پنیر
- 2 tbsp شيدې
- 2 ټیټ کیپرونه
- تازه ځمکه مرچ
- د لیمو څاڅکي د زینت لپاره
لارښوونه:
- اسپرګوس ومینځئ، وچ کړئ او ښکته سرونه پرې کړئ. اسپرګوس په جوش شوي مالګه اوبو کې واچوئ او د 8 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. وباسئ او د سړو اوبو لاندې وینځئ.
- هوږه پاک کړئ او د لہسن په پریس کې 1 چمچ مالګه او نرمه غوړي واچوئ. د باکویټ ټوټې نیمایي کړئ او د لہسن مکھن سره برش کړئ. چرویل ومینځئ، وچ کړئ او د څو پاڼو پرته یې پرې کړئ. لیمو ومینځئ او بیا د پوستکي نیمایي برخه په ښیښه پټو کې پرې کړئ.
- د ټیټ غوړ کریم پنیر او شیدو تر نرمیدو پورې مات کړئ. کیپر او شیریل، مرچ اضافه کړئ. اسپرګوس د کریم پنیر ساس سره په پلیټونو کې تنظیم کړئ. د لیمو په جوس او ټوټو سره ګارنش کړئ او د چیرویل سره وویشئ. باګویټ د پری ګرم شوي ګرل لاندې وخورئ او ورسره یې خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 48کالیکاربوهایډریټ: 3.3gپروټین: 3.8gغوښه: 2g
