in

زړه راښکونکي بروسلز اسپراټس سټیو À لا هیکو

5 له 2 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 79 کالی

د جدي
 

  • 750 g د بروکسل تازه بوټي
  • 350 g کچالو
  • 250 ml د سبزیجاتو غوړ
  • 125 ml کریم
  • 100 ml کریم فریچ پنیر
  • 50 g د لیون بیکن کیوبونه
  • مکھن
  • 1 پیاز
  • 3 وینر ساسیج
  • مالګه، مرچ د مل څخه
  • د مل څخه مرچ
  • تازه پخه شوی جایفت

لارښوونه:
 

  • د بروکسل سپروټ پاک او نیمایي کړئ. کچالو پاک کړئ، وینځئ او په کیوبونو یې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ او په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ.
  • په یوه ساسپین کې مکھن ګرم کړئ او کچالو په کې واچوئ. د برسلز سپروټس اضافه کړئ او د مصالحو سره موسم وکړئ. اوس په بوره او کریم کې واچوئ او د 25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخ کړئ.
  • اوس په کریم فریچ کې وخورئ او ټوټه شوي وینر اضافه کړئ. بیا په لنډه توګه جوش ته راوړو ترڅو د مصالحو سره خوند واخلئ.
  • مکھن په یوه پین ​​​​کې ګرم کړئ او کټ شوي بیکن وخورئ. پیاز اضافه کړئ او تر شفافیت پورې وخورئ.
  • اوس سټیو د بیکن پیاز سره په پلیټ کې تنظیم کړئ او خدمت وکړئ. ښه اشتها.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 79کالیکاربوهایډریټ: 5.5gپروټین: 2.9gغوښه: 4.9g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




سپین مکرون

کچالو پین د تنور څخه بهر