ګرم چاکلیټ بلی د سړې مینټ سکرټ سره (فیونا ایرډمن)

چاکلیټ کیک

• د چاکلیټ کیک لپاره، مکھن د چاکلیټ سره د اوبو حمام کې وخورئ.

• ټینین غوړ کړئ او پاک یې کړئ (په غوره توګه کوچني مفین ټینونه). بیا د چاکلیټ او مکھن مخلوط د پاتې اجزاو سره مخلوط کړئ او مخلوط په مولډونو کې واچوئ. په تنور کې 160 ° C ته تودوخه واچوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخه کړئ.

پیسټو

• د پیسټو لپاره، د بادام ټوټې په پین ​​کې پرته له غوړ څخه وخورئ. tarragon او mint ټوټه ټوټه کړئ. هر څه په یوه کاپي کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ.

• د شربت لپاره، 60 ګرامه بوره او 60 ګرامه اوبه جوش ته راوړو او یخولو ته اجازه ورکړئ. د کچالو بادامو او بوټو سره مخلوط کړئ.

د پودینې آیس کریم

• د پودینې آیس کریم لپاره، جوش په شیدو کې جوش ته راوړو. د شاوخوا 10-15 دقیقو لپاره په منځنۍ تودوخه کې پخه کړئ. جوش شوي د جوش شیدې وخورئ او د اندازه کولو پیاله کې یې واچوئ. اوس باید لږترلږه 500 ملی لیتر پاتې وي. (که نه، د کریم سره ډک کړئ).

• اوس د ناریل شیدې، د پودینې شربت، ترکي مستې، بتیدا دی کوکو او پوډر بوره اضافه کړئ او هرڅه سره ګډ کړئ.

• اوس په یو کانټینر کې ډک کړئ چې د فریزر کمپارټمینټ لپاره مناسب وي او لږترلږه د 9 ساعتونو لپاره په یخچال کې ځای په ځای کړئ. پاملرنه باید وشي چې په کانټینر کې د آیس کریم ډیر ډک نشي. د اضافي کریمي آیس کریم لپاره، په هر 45 دقیقو کې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې منجمد شوی وي.