John Myers
ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ کارمل جوړ کړئ شکر او اوبه دي. د هر 100 ګرامه بورې لپاره، شاوخوا 2 چمچ اوبه شتون لري. دواړه اجزا په یو ساسپین یا پین کې ځای په ځای کړئ. بیا ورو ورو او په احتیاط سره بوره په خورا ټیټ تودوخه کې وخورئ ، نه وخورئ. د تودوخې درجه باید د امکان تر حده ټیټه وي ترڅو هیڅ شی ونه سوځي. په تدریج سره، بوره به د سرو زرو نسواري او کارملیز شي. د دې لومړني ترکیب پایله اوس په بیلابیلو لارو پروسس کیدی شي ، پدې پورې اړه لري چې تاسو د کارمل څخه څه کول غواړئ:
- د کارمل کینډیز: تاسو کینډیز جوړ کړئ، د بیلګې په توګه، په سرو زرو نسواري کارمل کې د کریم په اچولو سره. بیا ساس پین بیرته په ګرمې چولۍ کې ځای په ځای کړئ او مخلوط تر هغه وخته پورې وخورئ چې کریم په مساوي ډول توزیع شوی وي. بیا مخلوط پریږدئ مخکې لدې چې تاسو یې د ټوټو په اندازه ټوټو پرې کړئ سړه او سخت کړئ.
- کارمل شوي مغز یا بادام: چمتو شوي کارمل ته اجازه ورکړئ چې یو څه یخ شي او بیا مغز یا بادام د ویسکوس مایع له لارې وباسئ. بیا یې پریږدئ چې یخ شي او ښه سخت شي. کارمل باید د دې کارونې لپاره ډیر روان نه وي.
- د ډیسرټونو لپاره سینګار: پریږدئ چې بوره کارملیز شي تر هغه چې دا تنګه او تاریک شي. اوس یو فورک ډوب کړئ او کارمل په بشپړ شوي ډیزرټ باندې کش کړئ - د کارمل تارونو آرائشی جوړښتونه رامینځته شوي. زموږ د کارمل پاپ کارن هڅه وکړئ، د بیلګې په توګه.
- د کور د مالګې شوي کارمل پاپسیکلز لپاره اساس: په ساده ډول د کارمل بیس ته کریم او سمندري مالګه اضافه کړئ او په کلکه سره وخورئ. وروسته، د مالګې کارمل ډله د آیس کریم ماس سره مخلوط کیږي او کنګل کیږي. یخ شوی نه دی، مګر د مونګلو سره تاسو زموږ د سنیکرز کیک د مونګ مالګین کارمل پرت چمتو کوئ.
