John Myers
د کلاسیک شارټ کرسټ پیسټري مخلوط لپاره ، درې برخې اوړه دوه برخې نرمې مکھن او یوه برخه بوره او یو څه مالګه. تاسو باید د شارټ کرسټ پیسټری ډیر کار ونه کړئ، ځکه چې دا په اسانۍ سره سوځوي - دا پدې مانا ده چې غوړ او پروټین جلا کوي. د دې لپاره چې شارټ کرسټ پیسټري ښه شي، تاسو کولی شئ یو هګۍ یا لږ نل اوبه اضافه کړئ. د خوندور شارټ کرسټ پیسټري ډول لپاره ، یو څه نور مالګه او یوازې د بورې یو لمس وکاروئ.
کلاسیک، خوږه ټوخه د کرکرو او خوږو کوکیز لپاره مناسبه ده او د خوندور کیک لپاره د اډې په توګه لکه د مڼې ټارټ. یو quiche، د بیلګې په توګه، د زړه له ټوټو څخه چمتو کیدی شي. تاسو کولی شئ د خوږ او خوندور لنډ کرسټ پیسټري ترکیب بدل کړئ لکه څنګه چې تاسو غواړئ ، د مثال په توګه د اوړو دریمه برخه د مغز مغز یا بادام سره بدل کړئ یا د خوندونو ، مصالحو او بوټو مخلوط کولو سره. زموږ د لنډ کرسټ پیسټري ترکیبونه الهام چمتو کوي.
