John Myers
ستاسو د چرګانو د سینې ضخامت پورې اړه لري ، په 450 ° F کې د چرګ پخول باید شاوخوا 15-18 دقیقو د پخولو وخت ته اړتیا ولري (ستاسو د چرګانو سینونو ضخامت/اندازې پورې اړه لري). دا ګړندی دی او دا اسانه دی.
ایا 450 د چرګانو لپاره ډیر ګرم دی؟
د بریالیتوب لپاره لارښوونې. د یوې کوچنۍ مرغۍ لپاره (3 - 5 پونډه، نه د شکر ګیوینګ ترکیه)، ما وموندله چې د لنډې مودې لپاره لوړه تودوخه (450 درجې F) غوره پایلې ورکوي. د تودوخې درجه د جوس مرغۍ لپاره کلیدي ده.
په 450 کې د چرګانو په سینه کې هډوکي پخول څومره وخت نیسي؟
چرګ په ګرم 450 درجې F تنور کې وخورئ - د 15 څخه تر 25 دقیقو پورې د سینې اندازې پورې اړه لري.
تاسو باید څومره وخت په تنور کې د چرګانو سینه په 425 کې پخ کړئ؟
لارښوونه:
- د تودوخې څخه تر 425 درجو پورې.
- خپل اچار، مالګه او مرچ په یوه کوچنۍ کڅوړه کې سره ګډ کړئ. د ګیلن زیپلوک کڅوړه په بل ګیلن زیپلوک کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. چرګ د مریناډ سره په دوه کڅوړه کې اضافه کړئ. لاسونه ومینځئ، کڅوړې مهر کړئ، او چرګ د اچار سره مساج کړئ. تاسو کولی شئ خپل چرګ په مستقیم ډول د پخلي په شیټ کې په مرینډ کې وغورځوئ که چیرې تاسو پلاستيکي کڅوړې نلرئ.
- چرګ له خپل پلاستيکي کڅوړو څخه لرې کړئ او په یو واحد پرت کې د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ. د لږ پاکولو لپاره د ورق سره د بیکینګ شیټ لاین کړئ!
- چرګ د 17-21 دقیقو لپاره په تنور کې ځای په ځای کړئ، ستاسو د سینې اندازې پورې اړه لري. ترمامیتر وکاروئ تر څو چرګ په غټه برخه کې معاینه کړئ. دا باید لږترلږه 165 درجې ثبت کړي کله چې پخیږي.
- چرګ له تنور څخه لرې کړئ او پریږدئ چې د ټوټې کولو یا کیوب کولو دمخه د 5 دقیقو لپاره آرام کړئ.
څومره وخت باید چرګ په کنویکشن تنور کې پخه کړم؟
په اوسط ډول د چرګانو سینه به د 23 څخه تر 26 دقیقو پورې په 400 ° کنفیکشن (425 ° دودیز) کې ونیسي.
څنګه کولای شو چی د چرګانو سینه په تنور کې لندبل وساتي؟
په ټیټ تودوخه کې د اوږدې مودې لپاره پخلی کړئ ترڅو د چرګ سینه نرمه او جوس وساتي. یوازې تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې داخلي تودوخه شاوخوا 160ºF ته ورسیږي، بیا پریږدئ چې د ورق لاندې کښینئ ترڅو خوندي داخلي تودوخې ته پخلی وکړئ. لاین پین یا بیکینګ شیټ د ورق یا پارچمینټ کاغذ سره د اسانه پاکولو لپاره. د زیتون غوړ چرګ لندبل ساتي او اضافي ذائق زیاتوي.
