په لوښو کې د اوړو بدلولو څرنګوالی، که چیرې دا په پلورنځي کې شتون ونلري

د اوټ غوښې یا فلیکس

غوړ د غنمو د اوړو بشپړ بدیل دی او په عام ډول په پلورنځیو کې موندل کیږي. دا غوره ده چې اوږده پخه شوي حبوبات واخلئ که چیرې شتون ولري. که تاسو حبوبات په بلیډر کې پیس کړئ ، نو تاسو د اوړو لپاره مناسب بدیل ترلاسه کوئ. د اوړو اوړه د دودیزو اوړو په څیر د ورته لوښو جوړولو لپاره کارول کیدی شي - کیکونه ، پینکیکونه ، پینکیکونه ، کوکیز او پنیر ، او همدارنګه په کڅوړه او کټلیټونو کې اضافه کیدی شي.

د بورکوا اوړه

د غنمو اوړه پخپله جوړ کیدی شي. د دې کولو لپاره، غوښه د تور دانې څخه جلا کړئ، څو ځله وینځئ، او د 7-10 دقیقو لپاره په وچه پین ​​​​کې وخورئ. بیا یې په کاغذ باندې واچوئ او د 60 دقیقو لپاره یې پریږدئ. له هغې وروسته، غوښه باید په یو بلینڈر کې واچول شي او د لویو ټوټو څخه د چای په واسطه واخیستل شي. دا ډول اوړه د غنمو له اوړو څخه کم نه دي مګر لوښو ته د سپکو غوښو خوند ورکوي.

نشریه

جوار یا د کچالو نشایسته په کیک، پیاز، مفین او کوکیز کې د اوړو غوره بدیل دی. نشایسته ډیره ویسکوس ده، نو تاسو باید دا په یوه لوښي کې د اوړو په پرتله 3 ځله لږ واچوئ.

پخلي شوي کچالو

د اوړو لپاره دا غیر معمولي بدیل په خوندور لوښو کې کارول کیدی شي: پائی، کیک، تورټیلا او پیزا. مات شوي کچالو باید د ټوټو د مینځلو دمخه په بشپړه توګه یخ شي. میش شوي کچالو هم د اوړو د اساس په توګه کارول کیدی شي که تاسو اوړه لرئ مګر ډیر لږ: په هر 3 ګرامه کچالو کې 200 چمچ اوړه اضافه کړئ. پدې توګه تاسو کولی شئ اوړه خوندي کړئ.

سیمولینا

سوجی د شیدو یا اوبو سره د خونې په حرارت کې د 5 دقیقو لپاره واچوئ. پړسیدلی سمولینا د ورته مقدار اوړو سره بدل کیدی شي. تاسو کولی شئ په برګرونو کې سمولینا اضافه کړئ یا د برډ کرمبونو پرځای د ډوډۍ کرمبونو په توګه وکاروئ.