John Myers
کړی
show
د جدي
ساس
- 2 شاولټونه
- 1 tbsp مکھن
- 6 لوی مرخیړی
- 8 tbsp د چرګ شوراب
- 6 tbsp د ناریل شیدو
- 1 cm تازه ادرک
مصالحې
- 1 cm ځمکنۍ جیره
- 1 ټیټ ګرم مساله
- 1 ټیټ د مل څخه مرچ
- 1 لوټ د غوړیو مساله
- 6 د الائچی پوزه
- د مالګې
غوښه
- 300 g د ترکیې فلیټ / د چرګانو فلیټ
- 1 tbsp مکھن
- کري
- د مالګې
ګارنش
- هندي وريجې
لارښوونه:
چمتوالی
- د چرګانو فلیټ یا د ترکیې فلیټ د لږ مالګې او ډیری کری سره فصل کړئ - مصالحې په خپلو ګوتو سره په غوښه کې په ښه توګه وخورئ - بیا یې پریږدئ چې لږ څه وچ کړئ
- کاشوغه او نرم پیاز - د مرخیړیو څلورمه برخه
ساس
- پیاز په 1 چمچ مکھن کې په یو لیپت شوي پین کې وخورئ - مشروم اضافه کړئ او وخورئ - د چرګانو ذخیره او د ناریل شیدو سره جلا کړئ - ټول مصالحې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ - اوس هر څه د پین څخه لرې کړئ او ګرم وساتئ.
- پین د پخلنځي په رول سره پاک کړئ او 1 چمچ مکھن یو ځل بیا اضافه کړئ - اوس د چرګ / فیلټ فلټونه په شاوخوا کې په مکھن کې وخورئ - بیا د مشروم ساس په غوښه کې اضافه کړئ - 1 سانتي زنجبیل د هوږې له لارې فشار کړئ - پوښ کړئ او پخلی کړئ د شاوخوا 20 دقیقو لپاره په ټیټ اور کې
- په نهایت کې ، که اړتیا وي ، ساس یو څه ضعیف کړئ - ما دلته نه دی جوړ کړی مګر دا یو څه ډیر پتلی وموند!
خدمت او سينګار کړئ
- د مشروم چرګ په مخکې تودوخه شوي پلیټونو کې واچوئ او د وريجو سره خدمت وکړئ
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 106کالیکاربوهایډریټ: 2.2gپروټین: 0.7gغوښه: 10.6g
