John Myers
کړی
show
د جدي
- 3 tbsp زیتون غوړ
- 2 منځنۍ کچه پیاز (تقریبا کټ شوی)
- 2 پښې هوږه - تازه او کټ شوی
- 1 ټیټ کري پوډر
- 50 ml د سپین شراب سرکه
- 400 g د ټماټو پیسټ
- 375 ml د اوبو د
- 2 Bl. بې پا .ې
- 2 ټیټ د مالګې
- 40 g د بورې
- 1 ټیټ د انګلستان
- 1 ټیټ ځمکه مرچ
- 2 پی سی. ګلونه
- 3 غوږونه تور مرچ
- 0,5 ټیټ سمبل اولیک
- 1 tbsp مlesه
لارښوونه:
- پیاز او لہسن په ښه توګه سره وخورئ او د زیتون په تیلو کې یې وخورئ تر څو شفاف وي
- د کدو سره وخورئ او لږ وخورئ
- د سپینو شرابو سرکه سره ډیګلیز
- اوبه او د روميانو پیسټ اضافه کړئ او د یو څاڅکي سره ښه وخورئ. اوس پاتې اجزاء اضافه کړئ او بیا ښه مخلوط کړئ
- په نرمۍ سره په ټیټه کچه وخورئ تر هغه چې مطلوب ثبات ته ورسیږي (نږدې 15 دقیقې څخه تر 30 دقیقو پورې) (احتیاط: کیدای شي ویشل شي!)
- بیا د چای له لارې تیر کړئ، ډک کړئ او د خونې په حرارت کې یخ کړئ. د 600 ملی لیتر څخه تر 700 ملی لیتره بشپړ شوی، خوندور کیچپ جوړوي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 497کالیکاربوهایډریټ: 12.9gپروټین: 1.8gغوښه: 49.5g
