کړی
show
د جدي
د سالمون ټارټایر لپاره:
- 800 g تازه سوشي کیفیت لرونکي سالمن
- 1,5 پی سی. ایوکودو
- 3 tbsp کوریندر
- 2 tbsp د لیمو شربت
- 2 tbsp رڼا تل
- 2 tbsp د سویا ساس
- 2 tbsp کنجد غوړي
- چایو
د لیمو فوم لپاره:
- 250 g څپل شوي کریم
- 2 tbsp د لیمو شربت
- 0,5 پی سی. د لیمو ځاځی
- 1 د چاقو نقطه د چيلي
د ویکام سلاد لپاره د اډامام سره:
- 2 کپ وچ ویکام سمندري غوښه
- 3 tbsp د وریجو سرکه
- 3 tbsp کنجد غوړي
- 1 tbsp د لیمو شربت
- 1 tbsp تازه ګرد شوی ادرک
- 2 tbsp کوریندر
- 1 پی سی. د لہسن لونګ
- 1 tbsp نسواري بوره
- 0,5 پی سی. د چيلي
- 1 tbsp سيسم
- 1 په زړه پوری اډمام منجمد شوی
د شیشې نوډل کرنچ لپاره:
- 1 په زړه پوری د شیشو نوډلس
- غوړ د ژورو غوړولو لپاره
لارښوونه:
سالمن تورترې:
- سالمن او ایوکاډو ډیر کوچني پرې کړئ. دانه او چای ومینځئ، وچ کړئ او پرې کړئ. د تیو تخمونه په پین کې وخورئ، پریږدئ چې یخ شي. ټول اجزاء سره مخلوط کړئ او د څو ساعتونو لپاره په یخچال کې پریږدئ.
د لیمو فوم:
- کریم تر هغه وخته پورې وویشئ چې سخت او په احتیاط سره د لیمو جوس، د لیمو جوس او مرچ کې واچوئ.
وکم سلاد:
- د وکام په 2 پیالې ګرمې اوبه واچوئ، د 10 دقیقو لپاره یې وینځئ او بیا یې وچ کړئ.
- 3 چمچه د وريجو سرکه، 3 چمچ د تل غوړي، 1 چمچ د لیمو جوس، 1 چمچ تازه کښل شوی ادرک، 2 چمچ دانه، 1 لونګ لہسن، 1 چمچ بوره، 1/2 مرغومۍ په یوه جامو کې واچوئ او په الیګا کې واچوئ. د تیو تخمونه په پین کې وخورئ او په سلاد کې اضافه کړئ. اډامیم (د خولۍ سره) په جوش شوي ، مالګه اوبو کې واچوئ. د 8 دقیقو وروسته وچ کړئ، په یخ اوبو کې وینځئ او وینځئ. د خدمت کولو پر مهال د ویکام سلاد باندې اډامام واچوئ.
د شیشې نوډل کرنچ:
- تقریبا وخورئ. 4-5 سانتي لوړ غوړ په یوه پین / ساسپین کې واچوئ او پریږدئ چې ګرم شي. د شیشې نوډلونه اضافه کړئ او په لنډ ډول وخورئ. بیا د پخلنځي کاغذ باندې وچ کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 286کالیکاربوهایډریټ: 6.8gپروټین: 2.9gغوښه: 27.5g