in

د سالمون او لیمو اړیکه

5 له 5 د رايو په
د چمتو کولو وخت 30 دقیقې
کوک وخت 25 دقیقې
د استراحت وخت 3 ساعتونو کې
ټول وخت 3 ساعتونو کې 55 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 5 خلک
کلوریټونه 286 کالی

د جدي
 

د سالمون ټارټایر لپاره:

  • 800 g تازه سوشي کیفیت لرونکي سالمن
  • 1,5 پی سی. ایوکودو
  • 3 tbsp کوریندر
  • 2 tbsp د لیمو شربت
  • 2 tbsp رڼا تل
  • 2 tbsp د سویا ساس
  • 2 tbsp کنجد غوړي
  • چایو

د لیمو فوم لپاره:

  • 250 g څپل شوي کریم
  • 2 tbsp د لیمو شربت
  • 0,5 پی سی. د لیمو ځاځی
  • 1 د چاقو نقطه د چيلي

د ویکام سلاد لپاره د اډامام سره:

  • 2 کپ وچ ویکام سمندري غوښه
  • 3 tbsp د وریجو سرکه
  • 3 tbsp کنجد غوړي
  • 1 tbsp د لیمو شربت
  • 1 tbsp تازه ګرد شوی ادرک
  • 2 tbsp کوریندر
  • 1 پی سی. د لہسن لونګ
  • 1 tbsp نسواري بوره
  • 0,5 پی سی. د چيلي
  • 1 tbsp سيسم
  • 1 په زړه پوری اډمام منجمد شوی

د شیشې نوډل کرنچ لپاره:

  • 1 په زړه پوری د شیشو نوډلس
  • غوړ د ژورو غوړولو لپاره

لارښوونه:
 

سالمن تورترې:

  • سالمن او ایوکاډو ډیر کوچني پرې کړئ. دانه او چای ومینځئ، وچ کړئ او پرې کړئ. د تیو تخمونه په پین ​​​​کې وخورئ، پریږدئ چې یخ شي. ټول اجزاء سره مخلوط کړئ او د څو ساعتونو لپاره په یخچال کې پریږدئ.

د لیمو فوم:

  • کریم تر هغه وخته پورې وویشئ چې سخت او په احتیاط سره د لیمو جوس، د لیمو جوس او مرچ کې واچوئ.

وکم سلاد:

  • د وکام په 2 پیالې ګرمې اوبه واچوئ، د 10 دقیقو لپاره یې وینځئ او بیا یې وچ کړئ.
  • 3 چمچه د وريجو سرکه، 3 چمچ د تل غوړي، 1 چمچ د لیمو جوس، 1 چمچ تازه کښل شوی ادرک، 2 چمچ دانه، 1 لونګ لہسن، 1 چمچ بوره، 1/2 مرغومۍ په یوه جامو کې واچوئ او په الیګا کې واچوئ. د تیو تخمونه په پین ​​​​کې وخورئ او په سلاد کې اضافه کړئ. اډامیم (د خولۍ سره) په جوش شوي ، مالګه اوبو کې واچوئ. د 8 دقیقو وروسته وچ کړئ، په یخ اوبو کې وینځئ او وینځئ. د خدمت کولو پر مهال د ویکام سلاد باندې اډامام واچوئ.

د شیشې نوډل کرنچ:

  • تقریبا وخورئ. 4-5 سانتي لوړ غوړ په یوه پین ​​/ ساسپین کې واچوئ او پریږدئ چې ګرم شي. د شیشې نوډلونه اضافه کړئ او په لنډ ډول وخورئ. بیا د پخلنځي کاغذ باندې وچ کړئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 286کالیکاربوهایډریټ: 6.8gپروټین: 2.9gغوښه: 27.5g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




مرغۍ له الماني ډبل سره ملاقات کوي: تریاکي بت د اسیا سبزیجاتو سره

اوړي - بام