د لیمو مشروم - خوندور خوراکي مشروم

د لیمو مشروم د اویسټر مشروم سره تړاو لري. دا خپل نوم د خپل شدید رنګ سره تړاو لري. مشروم په ډنګرو کلسترونو کې وده کوي، خولۍ د 2-5 سانتي مترو پراخوالی، ډډ لنډ، نرم او وچ شوی روښانه ژیړ دی.

منشا

په دودیز ډول، مشروم په ختیځ آسیا، تایوان، متحده ایالاتو او نن ورځ په اروپا کې کرل کیږي.

موسم

د ټول کال په اوږدو کې شتون لري.

خوند

د لیمو مشروم د هغې روښانه، میوه لرونکي او یو څه خړوب بوی لخوا ځانګړتیا لري.

کارول

خام دا یو ریښتینی خوند دی او د لیمو جوس سره په ترکیب کې ، د لیمو مشروم د مدیترانې ډیری لوښو کې د سترګو او تالو لپاره ریښتیني درملنه ده. مګر دا د سلاد، غوښې، کب او پاستا لوښو سره هم ښه ځي. هم خوندور: د پاچا سیپ مشروم! تاسو کولی شئ زموږ د پاچا اویسټر مشروم ترکیبونو کې د کرل شوي مرخیړیو سره عالي خواړه ومومئ.

د زيرمتون

د لیمو مشروم په نم ټوکر کې لپاسه کړئ او په یخ ځای کې وساتئ. دا د 4-5 ورځو لپاره ساتل کیږي.