John Myers
کړی
show
د جدي
- 3 غوړونه تازه غوښه ځګر
- 1 بستر کڅوړه
- 0,5 L د ټیټ غوړ شیدې، د لیکتوز څخه پاک، موږ نور په کور کې نه لرو
- 1 ټیټ د مرچ غوړ
- 1 tbsp موسمي بوټي تازه کټ شوي
- 2 د لہسن لونګ په ښه توګه کټ شوی
- 1 ټیټ خواږه پیپریکا پوډر
- 1 لوټ تور مرچ د مل څخه
- 1 لوټ د مل څخه د سمندر مالګه
- 1 يو شمېر د غوړ غوړ
- 1 لیټیس تازه، وینځئ، وچ کړئ
- 2 اصلي گاجر په کوچنیو ټوټو کې پرې شوی
- 1 تازه کټ شوي د پسرلي پیاز
- 1 tbsp د لہسن چای په رولونو کې پرې شوي
- 1 تازه غوښه په ښه توګه ټوټه شوې
- 1 پیاله د خوږ کریم
- 2 tbsp د ټیټ غوړ شیدې، د لیکتوز څخه پاک
- 2 tbsp د نارنج غوړي
- 2 tbsp سپین بالسمیک سرکه
- 1 لوټ د مل څخه د سمندر مالګه
- 1 لوټ تور مرچ د مل څخه
- 1 لوټ د بورې
لارښوونه:
- وې آزمایه. ځیګر په دې ډول چمتو شوی، خورا نرم او جوس. زما د محبوبې پخې شوې بوی سره مساله لرونکي ډوډۍ هم خورا ښه خوند لري. که تاسو دا دومره کرکرا نه خوښوي، تاسو باید لږ مساله وخورئ.
- د ځيګر چمتو شوي ټوټې په خوندور ټوټو کې پرې کړئ. د اچار اجزا سره ګډ کړئ او پریږدئ چې د ځګر ټوټې د شاوخوا 2 ساعتونو لپاره خړوب شي.
- د ځګر ټوټې له اچار څخه لرې کړئ، لږ څه وچ کړئ او په مساله لرونکي ډوډۍ کې یې واچوئ. که نه نو ځیګر به نور موسم نه وي.
- اوس د مونګ د تیلو سره ویک ګرم کړئ (تاسو پوهیږئ، زه غواړم چې ویښ شم)، او د وریجو د ځګر ټوټې په دواړو خواوو کې وخورئ، تر څو چې کرار وي، هر وخت یې ویښ کړئ.
- تودوخه کمه کړئ او پریږدئ چې د ځيګر ټوټې د څو دقیقو لپاره پخې شي، بیا یې وګرځوئ او یو څه لږ وروسته یې راویښ کړئ. که دوی په بهر کې خړ وي، ځیګر به پخه شي او دننه به خورا نرم وي. یوازې ترکیب هڅه وکړئ.
- د جامو اجزا سره یوځای کړئ او په نرمۍ سره د شنه سلاد سره مخلوط کړئ.
- د ځیګر خوندور ټوټې د سلاد سره خدمت وکړئ. نور خواږه لوښي (د بیلګې په توګه غوړ شوي پیاز) د هر چا لخوا د دوی خوند ته اضافه کیدی شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 110کالیکاربوهایډریټ: 12.4gپروټین: 1.9gغوښه: 5.2g
