د پارسنیپ څخه خپل ځان جوړ کړئ - دا څنګه کار کوي

په تنور کې د پارسنیپ غوړي چمتو کړئ

که تاسو غواړۍ چې اوړه چمتو کړئ، مشهور فاسټ فوډ کلاسیک، په بل ډول، په ساده ډول پارسنیپ وکاروئ. ریښی سبزیجات یو څه مغز لرونکی خوند لري او په معدې کې خورا اسانه دي. په تنور کې د پارسنیپ غوړي چمتو کول غوړ خوندي کوي او صحي کرښې ته ریښتیني پاتې کیږي.

1. لومړی، تنور تر 200 درجو پورته او ښکته تودوخه ګرم کړئ.
2. اوس پارسنیپونه وخورئ او په پتلی چپسونو لکه لرګیو کې پرې کړئ.
3. بیا د پارسنیپ لرګیو لپاره اچار جوړ کړئ. د دې لپاره غوړ، مالګه، مرچ، او د پاپریکا پوډر یا سبزیجات وکاروئ.
4. پارسنیپونه په اچار کې واچوئ او د سبزیجاتو لرګي د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د وریجو ترمنځ کافی ځای شتون لري.
5. د 200 دقیقو لپاره په 25 درجو کې پارسنیپ پخه کړئ.

په بدیل توګه: پارسنیپونه وخورئ

که تاسو غوره کوئ چې پارسنیپونه وخورئ، تاسو کولی شئ په فریر کې یې چمتو کړئ. اوړه لکه څنګه چې په تنور کې وي په چټکۍ سره چمتو کیږي.

1. پارسنیپونه پاک کړئ او سبزیجات په ورته اندازې لرګیو کې پرې کړئ.
2. مخکې له دې چې پارسنیپ فریر ته لاړ شي، دوی باید د څو دقیقو لپاره په جوش اوبو کې پخلی کړي. بیا د پخلنځي تولیه سره غوړ وچ کړئ.
3. اوس په فرییر کې غوړ تر 180 درجو پورې ګرم کړئ او پارسنیپونه د شاوخوا 2 دقیقو لپاره تر هغه پورې وخورئ تر څو چې خړ وي.
4. بیا د مالګې، پاپریکا، لہسن، یا ستاسو د خوښې بل مسالې سره پارسنیپ غوړ کړئ.