in

غوښه: په رومي لوښي کې د خنزیر غوښه

5 له 5 د رايو په
ټول وخت 2 ساعتونو کې 30 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 170 کالی

د جدي
 

  • 1 kg د سور سور
  • 3 منځنی پیاز
  • 2 خواږه مڼې
  • 4 ټیټ سرسري، میل ډیجونسي
  • 8 غوړونه بخور بخور
  • 200 ml سایډر، د بیلګې په توګه انګلیسي. سایډر
  • مالګه، مرچ، ایټالوی بوټي، پوډر بیور یا ګرم پیپریکا

لارښوونه:
 

  • رومي کڅوړه اوبه کړئ.
  • پیاز په تنګ ټوټو کې پرې کړئ. مڼه پاک کړئ او ټوټه کړئ.
  • مالګه او مرچ د خنزیر غوښه وخورئ، د ایټالوي بوټو سره وویشئ او د سرس سره برش کړئ، د سګرټ شوي شیدو سره لپاس کړئ.
  • د پیاز او مڼې نیمایي ټوټې د لندبل رومن کڅوړې په ښکته برخه کې وویشئ او د خنزیر غوښه یې په سر کې واچوئ.
  • د لږ پوډر بیور سره وویشئ او پاتې پیاز او د مڼو ټوټې یې شاوخوا وویشئ. بیا یو څه دانه شوي سبزیجات په پیاز او د مڼو په کیوبونو وویشئ او په سایډر کې واچوئ.
  • Römertopf وتړئ او په تنور کې په 190 ° C کې پخ کړئ (پورته / ښکته تودوخه) د شاوخوا لپاره. 120 دقیقې.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 170کالیپروټین: 20.5gغوښه: 9.8g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




چمپیګون - بولوګنیز - تورټ

سټارټر: ایګپلنټ / کورجیټ رولونه