John Myers
کړی
show
د جدي
مرچ
- 3 سور مرچ، تازه
- 300 g د قصاب څخه د غوښې غوښه چې زه باور لرم
- 150 g فاټا
- 3 د پسرلي پیاز تازه
- 2 tbsp د ډوډۍ ټوټې، تازه ککړ شوي
- 1 د Hilde اولاد څخه هګۍ
- 0,5 ټیټ تور مرچ د مل څخه
- 0,5 ټیټ د مالګې
- 1 ټیټ د سرې بوټي *
د روميانو ساس
- 1 د روميانو د ميوو ساس *
لارښوونه:
مرچ
- مرچ په نیمه اوږدوالی کې پرې کړئ او "انارډز" لرې کړئ. په یوه کڅوړه کې واچوئ.
- د ډکولو لپاره، د سرې، هګۍ، مرچ، مالګه او د فیټا نیمایي سره د ډوډۍ ټوټې مخلوط کړئ.
- د پسرلي پیاز پاک کړئ او په پتلو حلقو کې پرې کړئ، پاتې فیټا په کیوبونو کې.
- اوس د غوښې غوښه د برډ کرمبونو لاندې کار کړئ. دا ستاسو د لاسونو سره غوره ترسره کیږي، ځکه چې مکسر د غوښې جوړښت ویجاړوي او ساس جوړوي.
- په نهایت کې ، په احتیاط سره د پسرلي پیاز او کټ شوي فیټا کې واچوئ.
- د دې مخلوط سره د مرچ نیمایي ډک کړئ. د پخلي په کڅوړه کې لږې اوبه واچوئ او ټول شی پټ کړئ. د شاوخوا لپاره پخلی کړئ. 1 ساعت په 190 درجو ټیټ / پورتنۍ تودوخه په مخکینۍ تودوخه کې.
د روميانو ساس
- په ورته وخت کې، د ساس وروسته د روميانو ساس: پرته له پخلي څخه د روميانو ساس جوړ کړئ.
- یو ساعت وروسته، پوښ لرې کړئ، د مرچ شاوخوا د روميانو ساس واچوئ او د نورو 30 دقیقو لپاره یې پخه کړئ.
- په دودیز ډول د هغې سره وريجې شتون لري.
- * د ساسونو لینکونه: د میوه لرونکي رومي ټوټو ساس پرته له پخیدو او: ذخیره: متوسط مساله لرونکي بوټي سرسونه
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 275کالیکاربوهایډریټ: 2.4gپروټین: 15gغوښه: 22.7g
