کړی
show
د جدي
- 2 پاتې ** د چرګانو سینې
- 1 سره مرچک
- 1 ژیړ مرچ
- 1 پیاز
- 1 سولو لہسن
- 2 ټوپونه د زیتون غوړ زیات کري
- 1 چمچ (کچه) د ټماټو پیسټ
- 200 g کنډ شوي روميان
- مالګه او مرچ
- 1 کفونه د لیمو تیم
لارښوونه:
- ** موږ معمولا سینې د ګرل شوي چرګ څخه پاتې کیږي. زه دوی تل یو طرف ته کیږدم ترڅو وروسته یې د مختلفو خواوو لوښو سره پاتې شوي لوښو ته واړوم. ډیری امکانات شتون لري او ډیری یې پدې پورې اړه لري چې فرج څه وړاندیز کوي ... او نو دلته یو نوی ډول دی:
- مرچ وینځئ، تخمونه او سپینې داخلي پوستکي لرې کړئ او په کوچنیو کیوبونو یې پرې کړئ. د تایم پاڼي د څانګو څخه راوباسئ، پیاز او هوږه په ډیره ښه توګه پرې کړئ.
- په یوه پین کې غوړ ګرم کړئ، د پیاز کیوبونه تر شفافیت پورې وخورئ، په پای کې هوږه اضافه کړئ او په لنډه توګه وخورئ، بیا د پاپریکا کیوبونه اضافه کړئ، د شاوخوا دوه دقیقو لپاره یې وخورئ او د روميانو پیسټ او د روميانو پیسټ سره یې وچ کړئ. په هغې باندې یو څه مالګه او مرچ وویشئ، تایمیم اضافه کړئ او ساس د 10 دقیقو لپاره په نرمه تودوخه پوښ کړئ.
- د چرګانو سینه په ساس کې واچوئ ترڅو ګرم شي او پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره په خورا معتدل تودوخه کې ډوب کړئ.
- د خپل میړه لپاره، ما د هغې سره د جاکټ کچالو خدمت وکړ - مګر وریجې یا پاستا به زما د خوند سره سم ښه شي. دا یوازې د خوند خبره ده!
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 448کالیکاربوهایډریټ: 0.9gپروټین: 0.3gغوښه: 50.1g