کړی
show
د جدي
- 1 ګرمه هوا فریر
- 220 g کوچنی کرکرا شینټزیل (5 ټوټې) TK
- 240 g د ګل پاlowو ګلونه
- 2 tbsp زیتون غوړ
- 1 ټیټ خواږه پیپریکا
- 1 ټیټ نرم کري پوډر
- 0,5 ټیټ ځمکنۍ جیره
- 3 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
- 3 لوی چتکۍ د مل څخه رنګارنګ مرچ
- 40 g بستر کڅوړه
- 2 ټوټه کوچني روميان
- 12 ټوټه شنه زیتون پرته له کور څخه
- 2 ټوټه په ګوته شوي بیسل
- ریموډلیډ
لارښوونه:
- منجمد مینی کرکرا شینټزیل د شاوخوا 10 دقیقو لپاره په هوایی فرییر کې واچوئ ، لرې کړئ او په تنور کې په 50 ° C تودوخه کې تر خدمت کولو پورې وساتئ. ګلاب پاک کړئ او په کوچنیو ګلونو کې پرې کړئ. د ګلابو ګلونه د زیتون غوړ (2 کاشوغه)، خواږه پیپریکا (2 چمچونه)، نرم کري پوډر (2 چمچ)، جیرا (1 چمچ)، د مل څخه د سمندري مالګه (3 لوی چمچونه او رنګ شوي مرچ) 3 د برډ کرمبس (40 ګرامه) سره وویشئ او هرڅه په ښه توګه وګرځوئ. په هوایی فرییر کې واچوئ او شاوخوا 15 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. مینی کریسټی شینټزیل د کرکرا ګلابي ګلانو سره او د 6 شنو زیتونونو سره ، هر یو د مینی روميانو او د بیسل ټیپ سره ګارنش کړئ. ، د ټارټر ساس سره خدمت وکړئ.