Emma Miller
هغه هره ورځ 7 ګرامه مالګه د بالغ لپاره خوندي اندازه بولي. په خوړو کې د مالګې زیاته برخه زیانمنه ده، لکه څنګه چې د هغې بشپړ رد کول. د سوډیم او کلورین کمښت، چې د دې محصول برخه ده، کولی شي د سر درد، سر درد، د وینې ټیټ فشار، او نورو روغتیایي ستونزو لامل شي.
د ارینا بیریزنا په وینا، د پی ایچ ډی، د رژیم او تغذیه پوهه، ترټولو مهم شی د سم مقدار پیژندل دي. هغه هره ورځ 7 ګرامه مالګه د بالغ لپاره خوندي مقدار بولي.
متخصص د عادي مالګې پر ځای د آیوډین لرونکي مالګې کارولو مشوره هم ورکوي. "موږ په یوه نیمه سیمه کې ژوند کوو، او موږ ټول د آیوډین کمښت لرو. برسېره پردې، په لویو ښارونو کې، د ایوډین کمښت په هوا کې د زهرجن موادو له امله لا پسې زیاتیږي، "بیرزنا د سپوتنیک راډیو په وینا تشریح کوي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې عادي آیوډین شوي مالګه خورا لنډ شیلف ژوند لري. لکه څنګه چې تغذیه کونکي تشریح کوي، آیوډین په آزاده هوا کې په چټکۍ سره تبخیر کیږي. له همدې امله، د سمندر مالګه یو ښه انتخاب دی: دا ډیر ټریس عناصر او مادې لري چې آیوډین "سامان" لري.
هغه کسان چې په کافي اندازه مالګه نه خوري د جدي روغتیایي ستونزو سره مخ کیږي، مګر دا به په عصري ټولنه کې نه وي - نن ورځ یو سړی په اوسط ډول هره ورځ 3400 ملی ګرامه سوډیم خوري. دا کولی شي د نورو، لږ خطرناکو پایلو لامل شي. دا حقیقت چې په رژیم کې ډیر مالګه شتون لري د ځینې نښو په واسطه پیژندل کیدی شي.
د دې مقدار کمولو لپاره ډیری اغیزمنې لارې شتون لري. لومړی د پروسس شوي خواړو او ساس څخه ډډه کول دي. د خوړلو لپاره چمتو "د پلورنځي څخه اخیستل شوي" محصولات معمولا ډیر مالګه لري. دا په قصدي ډول ترسره کیږي ترڅو د ډوډۍ خوند ښه کړي، ماهرین تشریح کوي.
