پینکیک لاسګنا

اوړه، د چیا تخم او مالګه په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ او یو څاه جوړه کړئ. شیدې او اوبه ګډ کړئ او په څاه کې واچوئ. له دننه څخه په نرمه ټوخه کې د ویسک سره ووهئ. پریږدئ چې د 30 دقیقو لپاره وخورئ، مخلوط کړئ. یو پین ګرم کړئ، د لږ تیلو سره ښه برش کړئ او پینکیکونه وخورئ.

هرڅه په یو اوږد کانټینر کې واچوئ او پاک کړئ. ښه موسم

په یوه ګردي، لوړ، غوړ شوي کاسرول ډش کې، لومړی یو څه ساس واچوئ، بیا وروسته پینکیکس، ساس، نخود او پنیر بیا بیا پراته کړئ تر څو چې فورمه تقریبا ډکه وي یا اجزاو کارول شوي وي. د ساس او پنیر سره پای ته ورسیږئ.

په 160 کې د 45 دقیقو لپاره پخه کړئ.

تازه پخه شوی دا جوس دی، بله ورځ دا ټینګ دی مګر بیا هم دومره خوندور دی!

نه یوازې د اصلي کورس په توګه ، بلکه د اړخ ډش په توګه هم خورا خوندور.

د کافي سره د زړه پورې کیک په توګه هم خدمت کیدی شي.

البته مصالحې د خوند له مخې تبادله یا پراخه کیدی شي او د نخود پرځای تاسو کولی شئ د کاس شوي پیپریکا ، جوار ، ښه پخه شوي مشروم یا ورته نور هم وکاروئ.