John Myers
کړی
show
د جدي
بیسل پنه کوټه
- 800 ml کریم
- 1 ډوډۍ بصله
- 1 ليمو
- 1 نارنج
- 80 g د بورې
- 1 د وینیلا پوډ
- 4 پاڼه جیلیټین
- 20 g د مارزیپان خام ډله
چاکلیټ پانا کوټا
- 500 ml کریم
- 150 g کینتوسیني
- 100 g تور چاکلیټ
- 60 g د بورې
- 1 لوټ سینامون
- 1 د وینیلا پوډ
د بیری سلاد
- 300 g سټرابیری
- 100 g Blueberries
- 50 g پوډر بوره
- 2 tbsp د بالسمیک سرې
- 10 پاڼه بصله
- 10 پاڼه نعناع
لارښوونه:
بیسل پنه کوټه
- د بیسل پانا کوټا لپاره ، جیلاټین په سړو اوبو کې ډوب کړئ. بیسل په عمدي توګه ټوټه کړئ او د پاتې اجزاو سره جوش ته راوړئ، د نیم ساعت لپاره یې پریږدئ. د کریم مخلوط د یو ښه چاڼ له لارې فشار کړئ او د جیلاټین سره وخورئ، په شیشې کې ډک کړئ او د 4 ساعتونو لپاره یخچال کې وساتئ.
چاکلیټ پانا کوټا
- د چاکلیټ پانا کوټا کانټوسیني لپاره په نرمه توګه ټوټه ټوټه کړئ او په تڼۍ شوي پسرلي پین کې یې وویشئ. جیلاتین ډوب کړئ.
- کریم د وینیلا پوډ او وینیلا پوډ، بوره او دارچیني سره جوش ته راوړئ او پوزه بیا لرې کړئ. جیلاتین اضافه کړئ او منحل کړئ، په تدریجي توګه په ګرد شوي چاکلیټ کې وخورئ.
- د کریم مخلوط په احتیاط سره د پسرلي پین ته واچوئ او د 4 ساعتونو لپاره یخچال کړئ.
د بیری سلاد
- د بیری سلاد لپاره بیسل او پوټکی په عمدي توګه کټ کړئ. سټرابیري په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. د نیلي بیري او پاتې اجزاو سره مخلوط کړئ.
خدمت
- د خدمت کولو لپاره، د بیسل پانا کوټا په پلیټونو کې د لږ مارزیپین مخلوط سره تنظیم کړئ.
- په پانا کوټه کې د تلسی پاڼی کیږدئ. د ګردي شکل چاکلیټ پانا کوټا مقابل کې ځای په ځای کړئ. میوه په مینځ کې ځای په ځای کړئ. د پوډر شکر سره خړوب کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 260کالیکاربوهایډریټ: 16.7gپروټین: 3.9gغوښه: 19.9g
