کړی
show
د جدي
- 500 g کوچني کلیم نوډلونه
- 2 ټیټ د مالګې
- 4 سخت جوش شوي هګۍ
- 100 g جوار (کنډ)
- 100 g جوش شوي گاجر
- 300 g سور + شنه مرچ
- 4 tbsp میئونیز
- 4 tbsp د پخولو کریم
- 1 ټیټ د مالګې
- 1 ټیټ نرم کري پوډر
لارښوونه:
- د بسته بندۍ د لارښوونو مطابق (دلته: 500 - 2 دقیقې) په کافي اندازه مالګه (10 ګرامه) په ډیرو اوبو کې د مالګې سره پخه کړئ، د پخلنځي د چاڼ له لارې وچ کړئ او په سړو اوبو کې وینځئ. هګۍ په سختۍ سره وخورئ، وچ کړئ، پوستکي یې وخورئ او په کوچنیو کیوبونو یې پرې کړئ. گاجر د پاستا په اوبو کې د شاوخوا 12 - 5 دقیقو لپاره پخ کړئ، لیرې کړئ او په ښه توګه یې پرې کړئ. مرچ / کور پاک کړئ، وینځئ او په ښه توګه پرې کړئ. ټول اجزاء (پاستا، هګۍ، جوار، گاجر، مرچ، میونیز، د پخلی کولو کریم، مالګه او نرم کری پوډر) په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. تر خدمت کولو پورې یخ کړئ او د څو ساعتونو لپاره پریږدئ.