کړی
show
د جدي
- 500 g شنه نخود
- 500 g کیسلر
- 1 ډوډۍ د سبزیجاتو سوپ
- 3 کچالو
- 1 پیاز
- 100 g د هام کیوبونه
- 1 L د سبزیجاتو غوړ
- د مالګې
- تور مرچ
- 2 بې پا .ې
- 5 Allspice دانه
- 1 ځیرک غوړ شوي پیاز
- لوف
لارښوونه:
- نخود د شپې په سړو اوبو کې ډوب کړئ.
- اوس نخود په اوبو کې د 30 دقیقو لپاره پخوي.
- کاسلر، مصالحې او پاک شوي او کټ شوي سبزیجات اضافه کړئ، پوستکي او کټ شوي کچالو هم اضافه کړئ، د سبزیجاتو ذخیره کې واچوئ او د نورو 60 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- پیاز پاک او ټوټه کړئ او په تیلو کې یې د کټ شوي هام سره وخورئ، د نخود سوپ کې اضافه کړئ او د نورو 10 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- سګرټ شوي خنزیر له سوپ څخه واخلئ، په کیوبونو کې پرې کړئ او یو طرف یې واچوئ.
- د نخود سوپ د کچالو ماشیر سره پاک کړئ یا که تاسو دا خورا ښه خوښ کړئ ، د لاسي بلینډر سره.
- کیسلر بیرته په سوپ کې واچوئ او د نورو 5 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- د نخود په سوپ باندې غوړ شوي پیاز وویشئ او ډوډۍ ته خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 64کالیکاربوهایډریټ: 1gپروټین: 7.9gغوښه: 3.2g