کړی
show
د جدي
د سبزیجاتو وریجو کڅوړه
- 2 tbsp د غوړ غوړ
- 2 g تازه ادرک
- 150 g د بټرنټ اسکواش
- 100 ml د سبزیجاتو غوړ
- 250 g د روميانو تاکونه
- 100 ml کریم
- 250 g زچیني تازه
- 3 tbsp د سویا ساس تیاره
- تور مرچ
- موسمي مالګه
- د پاپریکا پوډر
- کري پوډر
- 125 g اوږده غلې دانې
ټوټه شوې غوښه
- 300 g د غوښې سکنټزیل (ma) تازه
- 2 tbsp د غوړ غوړ
- تور مرچ
لارښوونه:
چمتوالی
- په یوه پین کې تېل له لږ مرچ سره واچوئ ... زنجبیل پاک کړئ ، ښه یې کړئ او په پین کې یې اضافه کړئ ... کدو پاک کړئ ، 150 ګرامه وزن یې کړئ او شاوخوا یې پرې کړئ. 5 سانتي کیوبونه ... روميان ومینځئ او اتمه یې پرې کړئ. .. زچیني ومینځئ او د غوښې په اندازه ټوټو پرې کړئ ... د غوښې شینټزیل په پتلی پټو کې پرې کړئ
Cook
- پین د "ګورزول" او د زنجبیل ټوټو سره ګرم کړئ ... د زنجبیل او کدو ټوټې د سبزیجاتو په ذخیره کې د شاوخوا 7 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې مایع تبخیر شوي وي ... روميان اضافه کړئ ، جوش ته راوړئ او نرم پوټکی لرې کړئ. په ټیټ تودوخه کې. .. د کریم سره پاک کړئ او د زچیني ټوټې اضافه کړئ ... جوش ته راوړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره په نرمۍ سره وخورئ ... د سویا ساس ، مرچ ، بوټو مالګه ، پیپریکا او کری سره فصل کړئ
- مالګينې اوبه جوش ته راوړئ... وریجې تقریباً پخ کړئ. 6-7 دقیقې تر ال dente پورې ... پریږدئ او د سبزیجاتو پین لاندې یې کش کړئ
- په نرمۍ سره د غوښې ټوټې په یوه پین کې د نخود غوړ او مرچ سره د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ او د سبزیجاتو وریجو پین کې یې واچوئ
خدمت کول
- سبزیجات او د وریجو پین په پلیټونو ویشئ
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 155کالیکاربوهایډریټ: 8.8gپروټین: 6.1gغوښه: 10.6g