John Myers
کړی
show
د جدي
د اچار شوي سالمون لپاره:
- 0,5 پی سی. سالمون تازه
- 1 Bd پورسلي
- 1 Bd کوریندر
- 1 Bd چایو
- 0,5 tbsp نارنجي ځاځی
- 0,5 tbsp د لیمو ځاځی
- 2 tbsp د جواني جوس
- 100 g د بورې
- 50 g د مالګې
د سوشي سالمون لپاره:
- 5 پی سی. د سالمون ټوټې
- د مالګې
- تور مرچ
د سالمون ټارټایر لپاره:
- 0,5 پی سی. سالمن
- 2 tbsp کنجد غوړي
- 0,5 tbsp د مېوو کوچ
- 1 tbsp د سویا ساس
- چایو
- تور مرچ
- د مالګې
- زنجبیل
- 2 پی سی. تازه مرچ مرچ
د دوبي رولونو لپاره:
- 5 پی سی. د سالمون ټوټې
- 5 پی سی. د وریجو پا paperه
- 2,5 ټیټ د مېوو کوچ
- کنجد غوړي
- پسرلی پیاز
- زنجبیل
- جوش شوی ادرک
د تریاکي تونا لپاره:
- 50 g سيسم
- 2 Sch ټونا
- تیریاکي ساس
- 1 Pr د مالګې
- 1 Pr تور مرچ
- 1 ټیټ وایابي
لارښوونه:
د اچار شوي سالمون لپاره:
- د المونیم ورق سره د بیکینګ شیټ وصل کړئ.
- بوټي ټوټې کړئ او د نورو اجزاوو سره مخلوط کړئ. دا مخلوط د سالمون په دواړو خواوو کې واچوئ او په ورق کې یې ځای په ځای کړئ. ورق وتړئ، د شیدو کارتنونو یا بوتلونو سره یې وزن کړئ او د 48 ساعتونو لپاره په یخچال کې ځای په ځای کړئ.
- بیا د پخلنځي تولیه وکاروئ ترڅو له سالمن څخه د بوټو او مالګې مخلوط لرې کړئ او ومینځئ.
د سوشي سالمون لپاره:
- ټوټې د مالګې او مرچ سره موسم کړئ.
د سالمون ټارټایر لپاره:
- سالمن ټوټې کړئ او بیا په کیوبونو کې پرې کړئ. د پاتې پاتې، کټ شویو اجزاوو سره مخلوط کړئ او د خوند لپاره موسم.
د دوبي رولونو لپاره:
- زنجبیل تازه وخورئ، زنجبیل په پټو کې پرې کړئ او د پسرلي پیاز په ښه توګه پرې کړئ. د سالمون ټوټې د 0.5 سانتي مترو په اندازه په پټو کې پرې کړئ. اوس ټول اجزاء په 5 رولونو کې پروسس کړئ.
د تریاکي تونا لپاره:
- تونا په کیوبونو کې پرې کړئ، په ټولو اړخونو کې د واسابي سره په نرمۍ سره پوښ کړئ، د تل د تخمونو سره وویشئ، د مالګې، مرچ او غوړ سره موسم کړئ.
- په 1 سانتي ټوټو کې پرې کړئ او خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 277کالیکاربوهایډریټ: 9gپروټین: 17.6gغوښه: 19.1g
