John Myers
کړی
show
د جدي
د پولینټا لپاره
- 6 ټوټه سیج پاڼي
- 1 ټوټه د لہسن لونګ
- 2 ټوپونه د تیلو
- موسمي مالګه
- 500 مليليټرونه د اوبو د
- 1 خواږه د مالګې
- 125 g د پولنټا سیمولینا
- 2 ټوپونه مکھن
- 50 g تازه پخه شوی پیرمیسن
سبزیجات
- 1 ټوټه د سونف بلب
- 1 ټوټه سره مرچ
- 100 مليليټرونه کریم
- 1 خواږه د کچالو نشایسته اوړه
- 50 مليليټرونه د سبزیجاتو غوړ
لارښوونه:
پولینټا
- اوبه د مالګې سره جوش ته راوړئ، په تدریجي ډول د پولینټا سمولینا کې وخورئ، په ټیټ حرارت کې پخلی کړئ، په مکرر ډول وخورئ. په نهایت کې مکھن او پیرسمین سره ګډ کړئ. په پلیټ کې وویشئ، یخولو ته اجازه ورکړئ، الماس یا حلقې پرې کړئ / پرې کړئ او د خدمت کولو دمخه په مکھن کې وخورئ.
سبزیجات
- سونف په پټو کې پرې کړئ، مرچ پاک کړئ، په پټو کې پرې کړئ. د سبزیجاتو په ذخیرې کې د غوټیو لپاره بریز ټینګ کړئ. په کریم باندې واچوئ، د نشایسته سره موړ کړئ او د خوند لپاره موسم.
د ټوخي
- فلټونه ومینځئ او د کاغذ تولیدو سره یې وچ کړئ. په زاویه کې د پوټکي 3 ټوټې کړئ. د 3 سایج پاڼي دننه کړئ. د بوټو مالګې سره موسم.
- غوړ د اوسپنې په کڅوړه کې ګرم کړئ. په هوږه باندې فشار ورکړئ، پاتې سایج اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ. مخکې لدې چې کب په پین کې وي، لہسن او بابا لرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
- پولینټا پرې کړئ او په یو نان سټیک پین کې په نرمۍ سره وخورئ.
- په مخکې تودوخه شوي پلیټونو کې تنظیم کړئ او د جوش شوي ساج پاڼو سره ګارنش کړئ.
- روښانه او خوندور.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 166کالیکاربوهایډریټ: 3.3gپروټین: 2.2gغوښه: 16.2g
