بادام: د قبضیت لپاره صحي میوې

بادام او ډمسون هضم ته وده ورکوي، په روماتیزم کې د التهاب ضد اغیزه لري، او د اوستیوپوروسس مثبت اغیزه لري. دوی په منرالونو او ټریس عناصرو کې هم بډای دي.

اوږد شوي پلمونه د ګردي پلمونو فرعي ډولونه دي. په ټولیز ډول د 2,000 پلم ډولونه پیژندل شوي. دوی ډیری اوبه دي مګر یو صحي جلاب ګڼل کیږي.

د غذایي ریشې پکټین او سیلولوز په عمده ډول د هاضمي اغیزو لپاره مسؤل دي. کله چې دوی د اوبو سره تماس ته راځي، دوی د کولمو دیوال پړسوب او هڅوي ترڅو نور لیږدول کیږي. د دې هدف لپاره، په خالي معدې کې لس تازه بیر یا پنځه شاخه کافي دي. د دې کولو لپاره، وچه میوه باید لومړی د شپې لندبل شي. بیا دوی کولی شي په سهار کې وخوړل شي او لندبل اوبه وڅښل شي. ځکه چې کولمو ډیر مایعاتو ته اړتیا لري ترڅو رګونه په سمه توګه پړسیدلی شي. که تاسو وچه میوه نه خوښوی، تاسو کولی شئ د بیر جوس هم وکاروئ. که چیرې د اجزاو لیست کې یوازې بیر او اوبه شامل وي، دا پخپله میوه ته ورته اغیزه لري.

فایټو کیمیکلونه د التهاب او اوستیوپوروسس پروړاندې

بیر د ثانوي نباتاتو موادو لوړ غلظت لري، په ځانګړې توګه تش په نامه انتوکیانین. دوی د التهاب ضد اغیز لري، د بیلګې په توګه په روماتیزم کې، مګر دوی کولی شي د اوستیوپوروسس نښې هم کم کړي.

برسېره پردې، بیر او ډیمسن په منرالونو او ټریس عناصرو کې بډایه دي:

• پوتاشیم ټولو حجرو ته اړتیا لري، پرته له دې، دوی نشي کولی کار وکړي. عضلات او عصبي حجرې په ځانګړي ډول په پوټاشیم پورې اړه لري.
• کلسیم زموږ د هډوکو او غاښونو یوه مهمه برخه ده.
• اوسپنه د وینې د سرو حجرو د جوړولو لپاره اړینه ده.
• مګنیزیم د هډوکو، عضلاتو، د زړه عضلاتو، د وینې رګونو، تنفسي جریان، او ډیری انزایم سیسټمونو لپاره مهم دی.
• بدن د نورو شیانو په مینځ کې د معافیت دفاع او د زخم درملنې لپاره ټریس عنصر زنک ته اړتیا لري.
• ویټامین A د ډیری حجرو د ودې پروسې او همدارنګه د سترګو، پوستکي او مغز غشا لپاره مهم دی.
• ویټامین سي د کولمو څخه وینې ته د اوسپنې جذب ملاتړ کوي ، دا د هورمونونو په جوړولو کې دخیل دی ، وړیا رادیکالونه پاکوي او د نښلونکي نسج په جوړولو کې مرسته کوي.
• ویټامین ای د حجرو محافظت ویټامین دی. د نورو شیانو په مینځ کې ، دا حجرې د آزاد رادیکالونو څخه ساتي ، سوزش کموي ، او د غوړ میتابولیزم اغیزه کوي.
• B ویټامینونه په میټابولیزم کې خورا مختلف دندې لري. ځینې ​​​​یې د اعصابو فعالیت لپاره مهم دي، نور د وینې جوړښت یا هورمون توازن لپاره.

شاخه برۍ په زیاته اندازه فرکتوز لري

پرونس هم ډیر فرکتوز لري، کوم چې بدن ته نوې انرژي ورکوي مګر د ډیرو کالوریو معنی هم لري. کله چې شاخه برۍ په اوبو کې لمده شي، خوږوالی یې پیاوړی کیږي. د وچولو په وخت کې، ټولې اوبه د میوو څخه لیرې کیږي. دا دوی ډیر سپک کوي، مګر دا هم ډاډه کوي چې 100 ګرامه پرنونه شاوخوا 38 ګرامه فرکتوز او 240 کالوري لري. په ورته اندازه تازه بیر یوازې 10 ګرامه فرکتوز او 46 کالوری لري.

د بادامو لوی مصرف کولی شي د اسهال لامل شي

که د پخولو په وخت کې کندې په بیر کې پاتې شي، د بادامو ذائق چې دوی پکې شامل دي غوښې ته لیږدول کیږي او د مارزیپان یو خوندور نوټ ورکوي. دا په تخمونو کې موجود امیګدالین ماده ده چې په کولمو کې په زهرجن هایدروشینیک اسید بدلیږي. مګر دا به یوازې هغه وخت خطرناک وي چې دانې ټوټې شوې وي او د دانې دننه خام وخوړل شي. که تاسو د هاضمې ستونزې نه لرئ او په ساده ډول د بادامو خوړل غواړئ، نو تاسو باید په یو وخت کې له 150 ګرامو څخه ډیر د پام وړ ونه خورئ. لوی مقدار د اسهال یا لږترلږه د معدې درد ګواښوي.