in

د خنزیر غوښه - پخه شوې

5 له 8 د رايو په
ټول وخت 2 ساعتونو کې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 36 کالی

د جدي
 

  • 1 kg د خنزیر غاړه
  • 2 L د اوبو د
  • 0,5 ګندنه
  • 1 تازه اجماع
  • 2 ګازرې
  • 1 پیاز
  • 0,5 ډوډۍ پورسلي
  • 1 ټیټ د مرچ جوار سپین
  • د مالګې

لارښوونه:
 

  • غوښه ومینځئ، وچ کړئ او مالګه په کلکه په ټولو اړخونو کې ومینځئ او د پخلی کولو دمخه شاوخوا 2 ورځې په یخچال کې وساتئ. دا غوښه خپل خوند ورکوي.
  • د سبزیجاتو سوپ وینځئ، پاک کړئ او پرې کړئ.
  • اوبه په یوه ساسپین کې واچوئ، غوښه او سبزیجات اضافه کړئ
  • جوش ته راوړئ، د ټوټې شوي چمچ سره فوم لرې کړئ او بیا یې د 1.5-2 ساعتونو لپاره په ټیټ تودوخه کې پریږدئ.
  • د ساورکراوټ او میش شوي کچالو لپاره د غاړې ډش په توګه یا د یوې زړه شوې ډوډۍ سره د یخ روسټ په توګه ، دا خوندور خوند لري.
  • غوښه لیرې کړئ، د کڅوړې له لارې ورش واچوئ او د نورو موخو لپاره یې وکاروئ. - د مثال په توګه د سیورکراټ پخولو لپاره - غوښه په برخو کې ټوټې کړئ او په پلیټونو کې د سیورکراټ او پیوری سره خدمت وکړئ.
  • ما پاتې برخه په پتلو ټوټو کې پرې کړه او د ډوډۍ لپاره یې د یخ روسټ په توګه وخوړله.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 36کالیکاربوهایډریټ: 0.1gپروټین: 7.3gغوښه: 0.7g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د وینیسن پښه د جین او جونیپر بیری سره، د کدو او ګنوچیس سره خدمت شوی

د کوکنارو تخم د ناڅاپي مسافرینو لپاره غلا شوی