in

کچالو- پالک Gratin

5 له 3 د رايو په
د چمتو کولو وخت 15 دقیقې
کوک وخت 40 دقیقې
ټول وخت 55 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک

د جدي
 

  • 500 ggr کچالو
  • 2 پټه پالک، منجمد
  • 1 Pk د هالینډای سوس
  • 250 gr د هام کیوبونه
  • 1 ټوټه پیاز
  • 300 gr ګوډا، ګرد شوی
  • روښانه شوي مکھن
  • تور مرچ
  • د مالګې
  • 1 tbsp اجماع، منجمد
  • 50 ml شيدې

لارښوونه:
 

  • اجازه راکړئ چې پالک په پین ​​کې ورو ورو وخورئ.
  • پیاز په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ، په روښانه شوي مکھن کې د هام کیوبونو سره وخورئ.
  • کچالو پاک کړئ او په ټوټو یې پرې کړئ، بیا یې په مالګین اوبو کې تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې د چیچلو لپاره ټینګ وي.
  • پیاز او کټ شوي هام په سخاوت سره د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ. همدارنګه په حل شوي پالک کې مرچ او مالګه اضافه کړئ.
  • د هالنډیز ساس په یو مغز کې واچوئ او د شیدو او پارسلي ډش سره وخورئ.
  • د پیاز او هام مخلوط په کاسرول ډش کې واچوئ ، د کچالو ټوټې او پالک اضافه کړئ. هرڅه یوځای سره مخلوط کړئ او په پای کې یې د هالینډیز سره پورته کړئ. هرڅه د ګرد شوي ګوډا پنیر سره پوښ ​​​​کړئ.
  • په تنور کې د شاوخوا 180 دقیقو لپاره په 30 درجو کې پخه کړئ. په نهایت کې ، د څو دقیقو لپاره گرل چالان کړئ ترڅو پنیر نسواري شي.
  • ښه اشتها!
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د اوټ چاکلیټ کوکیز

کرینبیري سرسۍ