کړی
show
د وريجو په ککر کې بلګور څنګه پخوي
بلګور مخکې پخه شوي، ټوټه شوي غنم دي. په ځانګړې توګه په ترکیه او د اسیا په مخکینۍ برخه کې دا یو له مهمو خوړو څخه دی. د وریجو پخلی د بلګور پخولو لپاره عالي دی.
- د بلګور لپاره د غاړې ډوډۍ په توګه، تاسو په هر شخص کې 50 ګرامه بلګور، 100 ملی لیتر اوبه یا د سبزیجاتو ورش، یو چمچ مالګه، او 1 چمچ د زیتون غوړ ته اړتیا لرئ.
- ټول اجزاء د وريجو ککر کې واچوئ او د 30 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. که ستاسو وسیله د وریجو د پوډینګ ځانګړی فعالیت ولري، تاسو کولی شئ دا پروګرام وکاروئ. مګر معیاري برنامه هم مناسبه ده.
- د پخلي وخت په پای کې، بلګور وخورئ او وخورئ.
د وریجو ککر څخه د بلګور سره د یوې کڅوړې ترکیب
د وریجو ککر څخه بلګور د اړخ ډش په توګه غوره دی. مګر تاسو کولی شئ له دې څخه یو بشپړ ډوډۍ هم جوړه کړئ. موږ تاسو ته د نه مینځلو ساده کڅوړه ښیې. ورکړل شوی مقدار د دوه سرونګونو لپاره کافي دی.
- تاسو 150 ګرامه بلګور، 200 ملی لیتره سبزیجات، 1 چمچ د زیتون غوړ، 2 روميان، 1 مرچ، 1 کوچنۍ زچیني، 1 مرچ مرچ، او د خوند لپاره مالګه او مرچ ته اړتیا لرئ. البته تاسو کولی شئ د سبزیجاتو نور ډولونه وکاروئ که تاسو وغواړئ.
- سبزیجات مینځل کیږي او په کوچنیو کیوبونو کې پرې کیږي. بیا ټول اجزاء د وریجو په ککر کې سره یوځای کړئ او پریږدئ چې ډوډۍ د 30 دقیقو لپاره پخه شي.
- د پخلی وخت پای ته رسیدو وروسته، بلګور او سبزیجات په ښه توګه وخورئ او بیا سمدلاسه خدمت کولی شئ.