که تاسو د کافي میز لپاره ګړندي پیسټریو ته اړتیا لرئ ، تاسو د غوره کولو لپاره د ترکیبونو پراخه لړۍ لرئ. پدې مقاله کې ، موږ درې خوندور پیسټرې وړاندې کوو چې تاسو یې په هیڅ وخت کې پخلی کولی شئ.
ګړندی پیسټری: خوندور نوګټ بسکیټ
د بسکټ د چټک ترکیب لپاره، تاسو یوازې 180 ګرامه اوړه، 1 چمچ بیکینګ پوډر، 1 هګۍ، 230 ګرامه نوټ نوګټ کریم او 200 ګرامه کوورچر (تور یا ټول شیدو) ته اړتیا لرئ.
- لومړی، اوړه او د پخلي پوډر په یوه کڅوړه کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ.
- بیا هګۍ او د نوټ نوګت کریم اضافه کړئ او د مکسر د ټوټو هک وکاروئ ترڅو ټول اجزا په یو ډول ډله کې غوڅ کړئ.
- بیا ټوخه په رول کې جوړه کړئ او د مساوي اندازې ټوټې جلا کړئ. د خپلو لاسونو په مینځ کې یې په کوچنیو بالونو کې وګرځوئ او د بیکینګ ټری کې یې ځای په ځای کړئ چې د پارچمینټ کاغذ سره پوښل شوي.
- بسکټونه باید د 10 دقیقو لپاره په 180 درجو سانتي ګراد پورته او ښکته تودوخه کې پخه شي. بیا کوکیز د تنور څخه وباسئ او پریږدئ چې یخ شي.
- په ورته وخت کې، تاسو کولی شئ خپل پوښ د اوبو په حمام کې وخورئ. کله چې یخ شي، بسکټ په نیمایي کې په چاکلیټ کې ډوب کړئ او د پارچمنټ کاغذ په یوه ټوټه کې یې واچوئ. یوځل چې چاکلیټ تنظیم شي، کوکیز د خدمت لپاره چمتو دي.
د مرطوب یوګورټ کیک: چټک او اسانه
د خوندور مستې کیک لپاره، تاسو 125 ګرامه مستۍ، 300 ګرامه اوړه، 60 ملی لیتر د لمر ګل غوړ، 3 هګۍ، 280 ګرامه بوره، 2 چمچ بیکینګ پوډر او یو چمچ مالګه ته اړتیا لرئ.
- لومړی، ټول اجزاء په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ.
- اوس یې د لاسي مکسر یا د خوړو پروسیسر سره مخلوط کړئ ترڅو یو نرم ټوخه جوړ شي.
- بیا د کیک ټین د مکھن سره غوړ کړئ او کڅوړه په ټین کې واچوئ.
- بیا کیک په تنور کې د 25 دقیقو لپاره په 200 درجې C پورته او ښکته تودوخه کې پخه کړئ.
خوندور چیری مفین: اسانه ترکیب
که تاسو غواړئ د کافي میز لپاره مفینونه پخ کړئ ، جوس لرونکي چیری مفینونه غوره دي. تاسو اړتیا لرئ 120 ګرامه بوره، 125 ګرامه نرم مکھن، 2 هګۍ، 200 ګرامه سور کریم، 250 ګرامه اوړه، د وینیلا شکر 1 کڅوړه، 2 چمچ د پخلي پوډر، 1 ګیلاس چیری او 6 چمچ شیدې.
- لومړی، نرم شوی غوړ په یوه کڅوړه کې واچوئ. بیا بوره او وینیلا شکر اضافه کړئ او درې اجزا سره ګډ کړئ.
- اوس هګۍ او خواږه کریم اضافه کړئ او اجزاء په ښه توګه سره ګډ کړئ.
- په دوهم کڅوړه کې، اوړه د بیکینګ پوډر سره مخلوط کړئ او مخلوط د شیدو سره بدله کړئ، تر هغه چې ټول اجزا سره یوځای شي.
- بیا د مفین ټین د 12 مفین کپونو سره قطار کړئ او بیټر په پیالو کې وویشئ. بیا چیری وچ کړئ او په هر مفین کې څلور چیری ځای په ځای کړئ.
- بیا تاسو باید مفین د 25 دقیقو لپاره په 180 درجو پورته او ښکته تودوخه کې پخ کړئ. بیا یې پریږدئ چې ښه یخ شي.