کړی
show
د جدي
د ځمکې لپاره:
- 200 g shortbread
- 140 g مکھن
د پوښ کولو لپاره:
- 400 g کریم
- 250 g کوارک، 20٪ غوړ مواد
- 200 g د بورې
- 1 پټه وینیلا شوګر
- 1 د 2 کڅوړو سره بسته بندي راسبیري جیلی
- 300 g راسبیري منجمد شوي
ممکن د سینګار لپاره:
- راسبيري
- کریم
لارښوونه:
د ځمکې لپاره:
- بسکټونه په ښه توګه ټوټه ټوټه کړئ.
- مکھن وخورئ او په ټوټه شوي بسکټو کې واچوئ.
- شاوخوا د کیک حلقه ځای په ځای کړئ. د کیک په پلیټ کې د 26 سانتي مترو په قطر کې او د بیسکټ مخلوط په هغې کې د بیس په توګه خپور کړئ. خاوره تر هغه وخته پورې یخ کړئ چې د کارولو لپاره چمتو وي.
د پوښ کولو لپاره:
- د جیلی 2 کڅوړې په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم چمتو کړئ، مګر یوازې په 200 ملی لیتر اوبو کې او پرته له بورې. پریږدئ چې بشپړ شوی جیلی سړه شي، مګر دا باید کلک نشي.
- کریم تر سخته پورې وخورئ.
- کورک، بوره او وینیلا شکر سره ګډ کړئ. په یخ شوي جیلی کې مخلوط کړئ. بیا په کریم کې وخورئ.
- اوس کنګل شوي راسبیري (راسبیري باید یوځای نه ودرول شي) د غوړیو په مخلوط کې واچوئ.
- اوس ټاپنګ په چټکۍ سره د کیک بیس کې خپور کړئ، ځکه چې منجمد راسبیري به په چټکۍ سره مخلوط تنظیم کړي. په یخچال کې د څو ساعتونو لپاره ځای په ځای کړئ.
د پوښ کولو لپاره:
- د کیک حلقه لیرې کړئ او کیک لکه څنګه چې تاسو غواړئ سينګار کړئ، د بیلګې په توګه د کریم ټفس او ځینې راسبیري سره.
نکته:
- کیک د سپنج بیس سره هم خوندور دی.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 41کالیکاربوهایډریټ: 10g