راواني د وینیلا آیس کریم او انځر شربت سره

راواني

• د راواني لپاره، هګۍ تر هغه وخته پورې ووهئ چې غوړ شي، د بورې سره وویشئ. غوړ د یو ډش اوبو سره اضافه کړئ او بیا مکسر بیرته چالان کړئ. په لنډه توګه په اوړو او سوجیو کې ګډ کړئ.

• د بیکینګ ډش د مکھن سره غوړ کړئ او د سوجینا سره وویشئ. په ټوخه کې واچوئ او په 180 ° C کې د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ.

شربت

• د شربت لپاره، اوبه، بوره او جوس او د نیم لیمو جوس په یوه ساسپین کې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. ګرم شربت په یخ شوي کیک کې واچوئ. په چوکونو، الماسونو یا حلقو کې پرې کړئ یا پرې کړئ.

وینیلا آیس کریم

• د وینیلا آیس کریم لپاره، کریم او شیدې د وینیلا پوډ سره جوش ته راوړو.

• 2 ټولې هګۍ او د 4 هګیو ژیړ تر هغه پورې وخورئ تر څو چې فوم شي، بوره کې واچوئ. د هګۍ او شکر مخلوط په ساسپین کې د کریم او وینیلا شیدو سره واچوئ. جوش ته راوړئ او ژر تر ژره له هوب څخه لرې کړئ کله چې میوه شي.

• ټول شی د یخچال له لارې واچوئ او یخچال کړئ. یوازې هغه وخت چې مخلوط واقعیا سړه وي (ورځ دمخه) د آیس کریم ماشین کې واچوئ او د 20-30 دقیقو لپاره کریمي پورې وخورئ. هرڅه د انځر شربت سره یوځای خدمت وکړئ.