کړی
show
د جدي
ساسیج ګلاش
- 1 ساسیج ګلاش
د کور جوړ شوي سبزیجات
- 1 د شین سره د سیلری بلب
- 1 د پارسلي ریښه
- 1 پیاز
- 2 د لہسن لونګ
- 200 g شنه لوبیا
- 1 کوهلابي تازه
- 500 g تازه سپین کباب
- 1 ګلابي تازه
- 300 g ګازرې
- 3 ډنډونه ګندنه
- 3 tbsp مکھن
- 5 L د اوبو د
- 1 tbsp د مالګې
لارښوونه:
- د ساسیج ګولش: د ساسیج ګولش د تیرې ورځې څخه ګرم کړئ.
- د سبزیجاتو ذخیره: سبزیجات په کلکه پرې کړئ. مکھن په ټیټ اور کې وخورئ او هرڅه په لنډ ډول بخار کړئ.
- اوس سبزیجاتو ته اوبه اضافه کړئ، جوش ته راوړئ او شاوخوا 40 دقیقو لپاره یې پخه کړئ. محتاط اوسئ چې مه ګډوئ.
- په نهایت کې مالګه اضافه کړئ.
- بیا د هرڅه له لارې وخورئ او تاسو د سبزیجاتو ښه بوی لرئ.
- که تاسو یو ذخیره غواړئ، یوازې پریږدئ چې ورش یو څه نور په ټیټ اور باندې وخورئ ترڅو دا یو څه ضخامت شي.
- د تیرې ورځې ساسیج ګولش د بورې سره ډک کړئ (څومره چې تاسو غواړئ سوپ موټی وي) ، جوش ته راوړئ او د ډوډۍ سره یې خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 15کالیکاربوهایډریټ: 0.8gپروټین: 0.2gغوښه: 1.2g