کړی
show
د جدي
د اوړو لپاره
- 125 g مکھن
- 125 g د بورې
- 1 لوټ د مالګې
- 2 هګۍ
- 150 g ډوډۍ
- 0,5 P د بیکینګ پاؤډر
- 3 tbsp شيدې
د پوښ کولو لپاره
- 500 g روبرب
- 3 هګۍ
- 400 g د خوږ کریم
- 5 tbsp د بورې
- 70 g لوڅ شوي بادام
لارښوونه:
- ټاکل شوې اندازه د نیمه بیکینګ شیټ لپاره ده.
- نرم مکھن، بوره او مالګه د ویسک سره مخلوط کړئ تر څو کریمي وي.
- په یو وخت کې یو هګۍ وخورئ.
- اوړه او د بیکینګ پوډر مخلوط کړئ، په بدیل سره د شیدو سره مخلوط کړئ.
- د بیکینګ شیټ غوړ کړئ، ټوخه په هغې کې واچوئ او نرم یې کړئ.
- روبارب پاک کړئ او وینځئ او په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.
- په ټوخۍ باندې وویشئ او په 155 ° کې د 20 دقیقو لپاره په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخه کړئ.
- په عین حال کې، هګۍ د پورته کولو لپاره جلا کړئ.
- د هګیو ژیړ د سور کریم او 3 چمچ شکر سره ګډ کړئ.
- د هګۍ سپینې تر هغه وخته پورې ووهئ چې سخت وي، پاتې بوره کې واچوئ.
- د هګۍ سپینې د هګۍ ژیړ مخلوط کې واچوئ.
- کیک له تنور څخه وباسئ، په سر یې یخ خپور کړئ، د بادامو سره وویشئ او شاوخوا 30 دقیقو کې په تنور کې کیک کړئ.