John Myers
د میپل شربت، اګوا شربت، او شات سربیره، د وريجو شربت د شکر بدیل په توګه شتون لري. که تاسو پلان لرئ چې د وريجو له شربت سره پخلی وکړئ یا پخلی وکړئ، په ذهن کې ساتلو لپاره یو څو شیان شتون لري.
د وريجو شربت: د بورې بدیل؟
ډیر او ډیر خلک د میز شکر لپاره د بدیل په لټه کې دي - دا د کالوري خوندي کولو یا صحي خوړلو لپاره وي. یو احتمالي بدیل د جاپان څخه د وريجو شربت دی. د ویسکوس جوس د تولید لپاره، ځمکني وریجې لومړی تودوخه کیږي او په انزایمیک ډول په شکرو ویشل کیږي، او شربت په پای کې فلټر شوی او ګنډل کیږي. د وريجو په شربت کې موجود مواد - مالټوز، ګلوکوز او اولیګوساکرایډز - د هغو خلکو لپاره خواږه په زړه پورې کوي چې د فرکټوز عدم برداشت لري یا د شکر ناروغۍ لري. که څه هم د وریجو د شربت ګلاسیمیک شاخص د 100 په شاوخوا کې خورا لوړ دی، د خوږ کولو ځواک د میز شکر په پرتله ټیټ دی. دا پدې مانا ده چې تاسو ممکن د ډوډۍ جوړولو لپاره ډیر جوس ته اړتیا ولرئ لکه څنګه چې تاسو د شکر سره لرئ - او د وینې د شکر کچه به نوره هم لوړه شي. د وريجو په شربت کې د کم کالوري محتويات اکثرا د مقاومت سره مخ دي. د خالص روغتیا له نظره، نه د وريجو شربت او نه بوره ښه سپارښتنه ده. یوازې د وریجو په شربت کې د فروټکوز نشتوالی یو کوچنی ګټه کیدی شي ، ځکه چې دا د ګلوکوز په پرتله ځیګر باندې ډیر فشار راوړي.
د وريجو شربت سره ترکیبونه پلي کړئ
تر هغه ځایه چې د خوند اخیستلو پورې اړه لري ، د وریجو شربت یقینا نمرې ترلاسه کولی شي. د دې معتدل خوند دا په نړیواله کچه د تطبیق وړ ګرځوي. کله چې د بورې پرځای د وریجو له شربت سره پخه کړئ ، د ټیټ خواږه ځواک سربیره ، دا باید په پام کې ونیول شي چې په اوړه کې ډیر رطوبت راشي. بیا تاسو ممکن د مایع اجزاو څخه لږ کار واخلئ. که تاسو غواړئ خپل معمول ترکیبونه د ټاکل شوي خواږه پرځای د وريجو له شربت سره پخ کړئ یا پخلی کړئ ، دا تل سپارښتنه نه کیږي. د میپل شربت ترکیبونو لپاره ، د مثال په توګه ، دا غوره ده چې واقعیا د میپل د ونې ساپ ته ورسیږئ. ځکه چې د دې کارمل خوند په ساده ډول د لوښو لکه پینکیکس سره غوره کیږي. که له بلې خوا، د اجزاو په لیست کې د اګوا شربت وي، تاسو کولی شئ په ډاډه توګه دا د وريجو شربت سره بدل کړئ. د موضوع په اړه نور لومړني معلومات "بغیر بوره پخول، کوم بدیل مناسب دي؟" زموږ د متخصصینو څخه ترلاسه کیدی شي.
د وريجو شربت په تغذیه کې څومره مهم دی؟
د بورې د نورو بدیلونو په څیر، د وريجو شربت یو آرایشي خواړه دي چې باید لږ وکارول شي. خواږه په رژیم کې حیاتي توکي لکه ویټامینونه یا منرالونه نه رامینځته کوي ، او د رژیم فایبرونه هم ورک دي. هر هغه څوک چې د ایکولوژیکي پښو نښانو ته پاملرنه کوي د ښه سفر شوي شربت څخه ډډه کوي او د ځایی محصولاتو لکه شات کارولو ته ترجیح ورکوي.
